Aziatische kalkoenpavé met paksoi en rijst | Carrefour
Producten

Er is een fout opgetreden

Helaas is er een fout opgetreden. Probeer het later opnieuw.

Je tijdstip

Carrefour.be 2020 03 08 Pavé de dinde à l'asiatique, pak-choï et riz

Aziatische kalkoenpavé met paksoi en rijst

Aziatische kalkoenpavé met paksoi en rijst

Gevogelte
Voorbereiding 15 min.
Kook 15 min.
Moelijkheid Middelmatig

Bereiding

Voorbereiding 15 min.
Kook 15 min.
Moelijkheid Middelmatig

Bereiding

  1. Kook de rijst gaar in gezouten water volgens de instructies op de verpakking. Meng 4/5 van de sojasaus met de geraspte gember, tot moes geplette knoflook, sambal en suiker tot een marinade. Wentel er de kalkoen in en laat even marineren.

  2. Maak de shimeji los en snij de paksoi in stukken. Verhit wat olie in een wok en roerbak de paksoi en shimeji in 5 min. gaar. Voeg de rest van de sojasaus toe, kruid met peper en zout en meng goed dooreen. Hou warm. Verhit wat olie in een pan en haal de kalkoen uit de marinade. Bak de kalkoenpavé in 5-7 min. gaar. Doe de marinade in een sauspannetje en laat over een laag vuur 5 min. indikken.

  3. Haal de kalkoen uit de pan en kwast in met de ingedikte marinade. Serveer met de rijst en de paksoi.
Componenten Voedingswaarde voor 100 g
Energie 518 KJ
Energie 124 kcal
Vetten 2.6
Fats acid satured 0.5
koolhydraten 16.0
waarvan suikers 5.5
Eiwitten 9.3
salt 1.3

Klik op de ingrediënten van het recept voor meer informatie over allergenen.

  • Ingrediënten voor:
  • 2Personen

Inbegrepen in de box

  • Thaise rijst 125 g
  • sojasaus 75 ml
  • gember 0.5 el
  • teen knoflook 1.5 st
  • sambal 0.5 el
  • kalkoenpavé 2 st
  • shimeji 150 g
  • paksoi 0.5 st

Niet inbegrepen in de box

  • bruine suiker 50 g
  • olie
  • peper
  • zout
  • Ingrediënten voor:
  • 2Personen

Inbegrepen in de box

  • Thaise rijst 125 g
  • sojasaus 75 ml
  • gember 0.5 el
  • teen knoflook 1.5 st
  • sambal 0.5 el
  • kalkoenpavé 2 st
  • shimeji 150 g
  • paksoi 0.5 st

Niet inbegrepen in de box

  • bruine suiker 50 g
  • olie
  • peper
  • zout