Blanquette van kalkoen met worteltjes | Carrefour
Producten

Er is een fout opgetreden

Helaas is er een fout opgetreden. Probeer het later opnieuw.

Je tijdstip

Carrefour.be 2020 08 05 Blanquette de dinde aux carottes

Blanquette van kalkoen met worteltjes

Blanquette van kalkoen met worteltjes

Familie
Voorbereiding 5 min.
Kook 25 min.
Moelijkheid Makkelijk

Bereiding

Voorbereiding 5 min.
Kook 25 min.
Moelijkheid Makkelijk

Bereiding

  1. Snipper de sjalot fijn. Hak de dragon fijn. Bak de krieltjes goudbruin en gaar zoals vermeld op de verpakking.

  2. Stoof ondertussen de sjalot aan in wat boter op een laag vuurtje. Voeg de kalkoenblokjes toe en bak ze goudbruin. Voeg er na 5 min. ook de worteltjes en champignons aan toe. Kruid met peper en zout. Stoof de groentjes gaar.

  3. Smelt wat boter in een diepe pan. Doe er de bloem bij en roer met een garde tot de boter de bloem heeft opgenomen. Laat even bakken en blus dan met de melk. Breng op smaak met het bouillonblokje. Breng aan de kook. Zet daarna het vuur lager en voeg er de kalkoen, champignons, worteltjes en dragon aan toe. Serveer de krieltjes bij de blanquette.
Componenten Voedingswaarde voor 100 g
Energie 331 KJ
Energie 79 kcal
Vetten 2.7
Fats acid satured 1.6
koolhydraten 7.2
waarvan suikers 2.4
Eiwitten 6.2
salt 0.3

Klik op de ingrediënten van het recept voor meer informatie over allergenen.

  • Ingrediënten voor:
  • 2Personen

Inbegrepen in de box

  • sjalot 1 st
  • dragon 6 g
  • aardappelblokjes 400 g
  • kalkoenblokjes 300 g
  • wortel 220 g
  • minichampignons 175 g
  • kippenbouillonblokje 0.5 st

Niet inbegrepen in de box

  • boter
  • bloem 25 g
  • melk 4 dl
  • peper
  • zout
  • Ingrediënten voor:
  • 2Personen

Inbegrepen in de box

  • sjalot 1 st
  • dragon 6 g
  • aardappelblokjes 400 g
  • kalkoenblokjes 300 g
  • wortel 220 g
  • minichampignons 175 g
  • kippenbouillonblokje 0.5 st

Niet inbegrepen in de box

  • boter
  • bloem 25 g
  • melk 4 dl
  • peper
  • zout