Gebakken spruitjes met rookworst en verse geitenkaaspuree | Carrefour
Producten

Er is een fout opgetreden

Helaas is er een fout opgetreden. Probeer het later opnieuw.

Je tijdstip

Carrefour.be 2020 08 06 Blanquette de dinde aux carottes

Gebakken spruitjes met rookworst en verse geitenkaaspuree

Gebakken spruitjes met rookworst en verse geitenkaaspuree

Familie
Voorbereiding 10 min.
Kook 20 min.
Moelijkheid Makkelijk

Bereiding

Voorbereiding 10 min.
Kook 20 min.
Moelijkheid Makkelijk

Bereiding

  1. Schil de aardappelen en snij ze in hapklare stukken. Kook ze gaar. Halveer de spruitjes en blancheer ze enkele minuten in kokend water. Snij ondertussen de rookworst in plakjes. Hak de bieslook fijn.

  2. Bak de spruitjes in wat arachideolie op een laag vuur. Pers er de knoflook boven en voeg er de savooikool aan toe. Stoof tot de groenten gaar zijn. Kruid met peper en zout. Bak de rookworstplakjes kort aan in wat olie op hoog vuur.

  3. Giet de aardappelen af en prak ze tot puree. Doe er een klont boter bij en roer er de geitenkaas en bieslook doorheen. Breng op smaak met peper en zout. Serveer de geitenkaaspuree met de gebakken spruitjes, savooikool en de plakjes rookworst.
Componenten Voedingswaarde voor 100 g
Energie 562 KJ
Energie 135 kcal
Vetten 9.1
Fats acid satured 4.1
koolhydraten 8.2
waarvan suikers 1.7
Eiwitten 4.4
salt 0.5

Klik op de ingrediënten van het recept voor meer informatie over allergenen.

  • Ingrediënten voor:
  • 2Personen

Inbegrepen in de box

  • ardappel 500 g
  • spruitjes 200 g
  • rookworst 180 g
  • bieslook 6 g
  • teen knoflook 0.5 st
  • savooikool 200 g
  • verse geitenkaas 75 g

Niet inbegrepen in de box

  • arachideolie
  • boter
  • peper
  • zout
  • Ingrediënten voor:
  • 2Personen

Inbegrepen in de box

  • ardappel 500 g
  • spruitjes 200 g
  • rookworst 180 g
  • bieslook 6 g
  • teen knoflook 0.5 st
  • savooikool 200 g
  • verse geitenkaas 75 g

Niet inbegrepen in de box

  • arachideolie
  • boter
  • peper
  • zout