Kiproerbak met Thaise vinaigrette en rijst | Carrefour

Er is een fout opgetreden

Helaas is er een fout opgetreden. Probeer het later opnieuw.

Je tijdstip

Kiproerbak met Thaise vinaigrette en rijst

Kiproerbak met Thaise vinaigrette en rijst

Voorbereiding 15 min.
Kook 15 min.
Moelijkheid Makkelijk
Voorbereiding 15 min.
Kook 15 min.
Moelijkheid Makkelijk
  1. Kook de rijst volgens de instructies op de verpakking in gezouten water gaar.

  2. Snipper het chilipepertje en plet de knoflook tot moes. Meng ze met de vissaus, suiker, limoensap en geraspte gember. Hak de pindanoten grof.

  3. Verhit wat olie in een wok over een hoog vuur. Kruid de kippenblokjes met peper en zout en roerbak in 3-5 min. goudbruin. Haal de kip uit de wok en hou warm. Voeg opnieuw wat olie toe en roerbak de Thai wok in 2-3 min. gaar. Voeg de kip samen met de uitgelekte rijst toe aan de wok en meng goed dooreen. Verdeel over kommen en serveer met de pindanoten en de vinaigrette.

Componenten Voedingswaarde voor 100 g
Energie 571 KJ
Energie 137 kcal
Vetten 4.1
Fats acid satured 0.8
koolhydraten 15.0
waarvan suikers 4.5
Eiwitten 9.2
salt 0.3

Klik op de ingrediënten van het recept voor meer informatie over allergenen.

  • Ingrediënten voor:
  • 2Personen

Inbegrepen in de box

  • Thaise rijst 125 g
  • chilipepertje 1 st
  • teen knoflook 0.5 st
  • vissaus 4 el
  • limoensap 4 el
  • gember 2 cm
  • pindanoten 25 g
  • kippenblokjes 300 g
  • Thai wok 400 g

Niet inbegrepen in de box

  • (bruine) suiker 1 el
  • zonnebloemolie
  • peper
  • zout
  • Ingrediënten voor:
  • 2Personen

Inbegrepen in de box

  • Thaise rijst 125 g
  • chilipepertje 1 st
  • teen knoflook 0.5 st
  • vissaus 4 el
  • limoensap 4 el
  • gember 2 cm
  • pindanoten 25 g
  • kippenblokjes 300 g
  • Thai wok 400 g

Niet inbegrepen in de box

  • (bruine) suiker 1 el
  • zonnebloemolie
  • peper
  • zout