Wraps met gegrilde courgette, olijvensalsa en falafel | Carrefour
Producten

Je tijdstip

Carrefour.be Recepten 2020 14 02 Wraps aux courgettes grillées, salsa d'olives et falafels

Wraps met gegrilde courgette, olijvensalsa en falafel

Wraps met gegrilde courgette, olijvensalsa en falafel

Veggie
Voorbereiding 5 min.
Kook 15 min.
Moelijkheid Makkelijk

Bereiding

Voorbereiding 5 min.
Kook 15 min.
Moelijkheid Makkelijk

Bereiding

  1. Hak de olijven in stukjes. Snipper de ui fijn. Hak de peterselie fijn. Meng de olijven, ui en peterselie en pers er de knoflook bij. Verbrokkel er de feta over. Kruid met peper en zout en breng verder op smaak met een scheutje olijfolie. Schep door elkaar.

  2. Snij de courgette in plakken van 3 mm dik. Gril ze aan beide kanten kort op hoog vuur, in olijfolie. Kruid met peper en zout. Bak de falafel in wat olijfolie op een laag vuurtje.

  3. Stop de wraps 20 sec. in de microgolf zodat je ze makkelijker kunt oprollen. Besmeer elke wrap met wat verse kaas. Leg daarop enkele plakken courgette. Doe er wat spinazie bij en verdeel er de falafelballetjes over. Schep er wat van de olijvensalsa op. Rol op. Serveer met de resterende salsa.
Componenten Voedingswaarde voor 100 g
Energie 782 KJ
Energie 186 kcal
Vetten 10.0
Fats acid satured 3.3
koolhydraten 14.0
waarvan suikers 1.8
Eiwitten 8.6
salt 1.2

Klik op de ingrediënten van het recept voor meer informatie over allergenen.

  • Ingrediënten voor:
  • 2Personen

Inbegrepen in de box

  • olijven 75 g
  • ui 0.5 st
  • peterselie 6 g
  • teen knoflook 1 st
  • feta 60 g
  • courgette 0.5 st
  • falafel 200 g
  • wraps 4 st
  • verse kaas 75 g
  • spinazie 60 g

Niet inbegrepen in de box

  • olijfolie
  • peper
  • zout
  • Ingrediënten voor:
  • 2Personen

Inbegrepen in de box

  • olijven 75 g
  • ui 0.5 st
  • peterselie 6 g
  • teen knoflook 1 st
  • feta 60 g
  • courgette 0.5 st
  • falafel 200 g
  • wraps 4 st
  • verse kaas 75 g
  • spinazie 60 g

Niet inbegrepen in de box

  • olijfolie
  • peper
  • zout