Koolvishaasje uit de oven met groenteroomsaus en krokante pancetta | Carrefour
Producten

Er is een fout opgetreden

Helaas is er een fout opgetreden. Probeer het later opnieuw.

Je tijdstip

Carrefour.be 2020 14 09 Filet de lieu noir au four, sauce crémeuse aux légumes et pancetta croustillante

Koolvishaasje uit de oven met groenteroomsaus en krokante pancetta

Koolvishaasje uit de oven met groenteroomsaus en krokante pancetta

Vis
Voorbereiding 5 min.
Kook 25 min.
Moelijkheid Makkelijk

Bereiding

Voorbereiding 5 min.
Kook 25 min.
Moelijkheid Makkelijk

Bereiding

  1. Verwarm de oven voor op 180°C. Snij de champignons in kwartjes. Hak de rozemarijn fijn.  Kook de tagliatelle beetgaar in gezouten water volgens de aanwijzingen op de verpakking.

  2. Stoof de courgette en champignons 5 min. aan op een zacht vuurtje in wat olijfolie. Kruid met de verse rozemarijn. Schenk er de room bij en laat nog 2 min. verder sudderen. Kruid met peper en zout.

  3. Schep de groenten en tomaatjes in een ingevette ovenschaal en leg er de vis op. Kruid de vis met wat peper en zout en besmeer met de mosterd.  Zet de schaal 15 min. in de oven. Bak de pancetta krokant in een pan zonder vetstof op hoog vuur. Hak de peterselie fijn. Garneer de schotel met de peterselie en brokkel er de pancetta over. Serveer met de tagliatelle.
Componenten Voedingswaarde voor 100 g
Energie 570 KJ
Energie 136 kcal
Vetten 6.5
Fats acid satured 2.4
koolhydraten 11.0
waarvan suikers 1.4
Eiwitten 8.1
salt 0.5

Klik op de ingrediënten van het recept voor meer informatie over allergenen.

  • Ingrediënten voor:
  • 2Personen

Inbegrepen in de box

  • champignon 125 g
  • rozemarijn 4 g
  • tagliatelle 200 g
  • courgette 125 g
  • room 10 cl.
  • kerstomaatjes 125 g
  • koolvisfilet 300 g
  • pancetta 40 g
  • peterselie 6 g

Niet inbegrepen in de box

  • olijfolie
  • mosterd 2 el
  • peper
  • zout
  • Ingrediënten voor:
  • 2Personen

Inbegrepen in de box

  • champignon 125 g
  • rozemarijn 4 g
  • tagliatelle 200 g
  • courgette 125 g
  • room 10 cl.
  • kerstomaatjes 125 g
  • koolvisfilet 300 g
  • pancetta 40 g
  • peterselie 6 g

Niet inbegrepen in de box

  • olijfolie
  • mosterd 2 el
  • peper
  • zout