Salade van gegrilde groenten, rauwe ham en gebakken feta | Carrefour
Producten

Je tijdstip

Carrefour.be Recepten 2020 15 05 Salade de légumes et feta grillées et jambon cru

Salade van gegrilde groenten, rauwe ham en gebakken feta

Salade van gegrilde groenten, rauwe ham en gebakken feta

Familie
Voorbereiding 10 min.
Kook 10 min.
Moelijkheid Makkelijk

Bereiding

Voorbereiding 10 min.
Kook 10 min.
Moelijkheid Makkelijk

Bereiding

  1. Snij de courgette en aubergine in plakken van 3 mm dik. Hak de muntblaadjes fijn. Snij de waterkers grof. Snipper de rode ui. Bereid de couscous zoals vermeld op de verpakking. Meng er de waterkers en rode ui onder.

  2. Gril de courgette- en aubergineplakken in wat olijfolie, aan beide kanten, in een grillpan op een hoog vuur. Schep ze bij de couscous.

  3. Gril de feta ook heel kort aan in wat olijfolie in de grillpan. Scheur de rauwe ham klein en verdeel over de salade. Brokkel er de gegrilde kaas over. Werk af met de munt.
Componenten Voedingswaarde voor 100 g
Energie 670 KJ
Energie 160 kcal
Vetten 6.8
Fats acid satured 2.7
koolhydraten 17
waarvan suikers 1.4
Eiwitten 7.2
salt 0.8

Klik op de ingrediënten van het recept voor meer informatie over allergenen.

  • Ingrediënten voor:
  • 2Personen

Inbegrepen in de box

  • courgette 0.5 st
  • aubergine 0.5 st
  • munt 4 g
  • bussel waterkers 0.5 st
  • rode ui 0.5 st
  • couscous 150 g
  • feta 80 g
  • Italiaanse rauwe ham 60 g

Niet inbegrepen in de box

  • olijfolie
  • peper
  • zout
  • Ingrediënten voor:
  • 2Personen

Inbegrepen in de box

  • courgette 0.5 st
  • aubergine 0.5 st
  • munt 4 g
  • bussel waterkers 0.5 st
  • rode ui 0.5 st
  • couscous 150 g
  • feta 80 g
  • Italiaanse rauwe ham 60 g

Niet inbegrepen in de box

  • olijfolie
  • peper
  • zout