Quesadilla's met feta, hummus en avocadospread | Carrefour

Er is een fout opgetreden

Helaas is er een fout opgetreden. Probeer het later opnieuw.

Je tijdstip

Quesadilla's met feta, hummus en avocadospread

Quesadilla's met feta, hummus en avocadospread

Voorbereiding 15 min.
Kook 10 min.
Moelijkheid Middelmatig
Voorbereiding 15 min.
Kook 10 min.
Moelijkheid Middelmatig
  1. Pel en snipper de rode ui, snij de komkommer in blokjes. Mix de kikkererwten met de tahini en een beetje olijfolie, peper, zout en het paprikapoeder tot een gladde hummus.

  2. Halveer de avocado, verwijder de pit en lepel er het vruchtvlees uit. Plet de avocado met een vork, voeg de witte wijnazijn toe en kruid met peper en zout.

  3. Neem een tortillawrap en bestrijk de helft met de hummus, doe er de avocadospread en de feta op en kruid met peper. Sluit de tortilla tot een halve maan en bak de quesadilla's in de pan met wat olijfolie. Meng de komkommer en de rode ui onder de salade, kruid met peper en zout en breng op smaak met olijfolie. Serveer de quesadilla's met de salade.

Componenten Voedingswaarde voor 100 g
Energie 715 KJ
Energie 171 kcal
Vetten 9.3
Fats acid satured 2.2
koolhydraten 14.0
waarvan suikers 1.1
Eiwitten 5.2
salt 0.5

Klik op de ingrediënten van het recept voor meer informatie over allergenen.

  • Ingrediënten voor:
  • 2Personen

Inbegrepen in de box

  • rode ui 1 st
  • komkommer 0.5 st
  • blik kikkererwten 0.5 st
  • tahini 1 el
  • avocado 1 st
  • tortillawrap 4 st
  • feta 80 g
  • gemengde sla 100 g

Niet inbegrepen in de box

  • olijfolie
  • paprikapoeder
  • witte wijnazijn 1 el
  • peper
  • zout
  • Ingrediënten voor:
  • 2Personen

Inbegrepen in de box

  • rode ui 1 st
  • komkommer 0.5 st
  • blik kikkererwten 0.5 st
  • tahini 1 el
  • avocado 1 st
  • tortillawrap 4 st
  • feta 80 g
  • gemengde sla 100 g

Niet inbegrepen in de box

  • olijfolie
  • paprikapoeder
  • witte wijnazijn 1 el
  • peper
  • zout