Eenpansgerecht met aardappel, paprika en chorizo met eitje | Carrefour
Producten
Er is een fout opgetreden

Helaas is er een fout opgetreden. Probeer het later opnieuw.

Je tijdstip

Carrefour.be 2020 22 04 Poêlée de pommes de terre, poivron, chorizo et œuf

Eenpansgerecht met aardappel, paprika en chorizo met eitje

Familie
Voorbereiding 10 min.
Kook 20 min.
Moelijkheid Makkelijk

Bereiding

Voorbereiding 10 min.
Kook 20 min.
Moelijkheid Makkelijk

Bereiding

  1. Was de aardappelen en snij ze in blokjes. Snij de paprika's in reepjes. Pel de ui en de knoflook, snij de knoflook fijn en de ui in ringen. Hak de peterselie fijn.

  2. Stoof de knoflook en de ui aan in een pan met de olijfolie. Voeg de aardappelblokjes en de paprikareepjes toe. Giet het water erbij en verkruimel er het bouillonblokje over. Laat alles even goed stoven tot de aardappelen bijna gaar zijn.

  3. Doe de chorizo erbij en laat even meestoven, samen met het currypoeder. Maak enkele kuiltjes in de pan en breek hier de eitjes in. Laat ze meebakken tot ze gaar zijn. Kruid met peper en zout. Werk af met wat peterselie.
Componenten Voedingswaarde voor 100 g
Energie 371 KJ
Energie 89 kcal
Vetten 4.8
Fats acid satured 1.3
koolhydraten 7.4
waarvan suikers 2.2
Eiwitten 3.7
salt 0.4

Klik op de ingrediënten van het recept voor meer informatie over allergenen.

  • Ingrediënten voor:
  • 2Personen

Inbegrepen in de box

  • aardappel 400 g
  • rode paprika 1 st
  • gele paprika 1 st
  • teen knoflook 1 st
  • ui 1 st
  • peterselie 6 g
  • kippenbouillon 0.5 st
  • zachte chorizo 90 g
  • currypoeder 0.5 tl
  • ei 2 st

Niet in de box

  • olijfolie 2 el
  • water 125 ml
  • peper
  • zout
  • Ingrediënten voor:
  • 2Personen

Inbegrepen in de box

  • aardappel 400 g
  • rode paprika 1 st
  • gele paprika 1 st
  • teen knoflook 1 st
  • ui 1 st
  • peterselie 6 g
  • kippenbouillon 0.5 st
  • zachte chorizo 90 g
  • currypoeder 0.5 tl
  • ei 2 st

Niet in de box

  • olijfolie 2 el
  • water 125 ml
  • peper
  • zout