Fishpie met korstje van bladerdeeg en aardappelpuree | Carrefour
Producten

Er is een fout opgetreden

Helaas is er een fout opgetreden. Probeer het later opnieuw.

Je tijdstip

Carrefour.be 2020 22 05 Hachis de poisson en croûte feuilletée et purée de pommes de terre

Fishpie met korstje van bladerdeeg en aardappelpuree

Fishpie met korstje van bladerdeeg en aardappelpuree

Familie
Voorbereiding 5 min.
Kook 25 min.
Moelijkheid Middelmatig

Bereiding

Voorbereiding 5 min.
Kook 25 min.
Moelijkheid Middelmatig

Bereiding

  1. Snij de tomaten in blokjes en de vis in grote stukken. Doe het water samen met het bouillonblokje, de witte wijn en de room in een kookpot. Giet een geutje van deze mengeling in een kommetje. Breng de saus aan de kook en meng de maïzena met het beetje saus in het kommetje. Voeg het maïzenapapje toe aan de saus en laat indikken.

  2. Verwarm de oven voor op 180°C. Voeg de stukjes vis en de tomatenblokjes toe aan de saus en laat 2 min. pruttelen op een zacht vuur. Voeg ook de voorgesneden prei toe en laat even meekoken. Kruid met peper. Schep het visstoofpotje in een ovenschaal en leg er het bladerdeeg over. Maak een inkeping in het midden.

  3. Doe de aardappelpuree in een tweede ovenschaal. Zet de puree samen met de fishpie zo'n 15 min. in de oven. Werk af met de kervel.
Componenten Voedingswaarde voor 100 g
Energie 397 KJ
Energie 95 kcal
Vetten 4.3
Fats acid satured 1.7
koolhydraten 8.4
waarvan suikers 1.9
Eiwitten 4.4
salt 0.3

Klik op de ingrediënten van het recept voor meer informatie over allergenen.

  • Ingrediënten voor:
  • 2Personen

Inbegrepen in de box

  • tomaat 2 st
  • schelvis 300 g
  • visbouillon 0.5 st
  • witte wijn 100 ml
  • room 100 ml
  • prei 200 g
  • bladerdeeg 0.5 st
  • aardappelpuree 400 g
  • kervel 20 g

Niet inbegrepen in de box

  • water 125 ml
  • maïzena 1 el
  • olijfolie
  • peper
  • zout
  • Ingrediënten voor:
  • 2Personen

Inbegrepen in de box

  • tomaat 2 st
  • schelvis 300 g
  • visbouillon 0.5 st
  • witte wijn 100 ml
  • room 100 ml
  • prei 200 g
  • bladerdeeg 0.5 st
  • aardappelpuree 400 g
  • kervel 20 g

Niet inbegrepen in de box

  • water 125 ml
  • maïzena 1 el
  • olijfolie
  • peper
  • zout