Plaattaart met courgette, tomaten en ricotta | Carrefour
Producten

Er is een fout opgetreden

Helaas is er een fout opgetreden. Probeer het later opnieuw.

Je tijdstip

Carrefour.be 2020 23 01 Plaattaart met courgette tomaten en ricotta

Plaattaart met courgette, tomaten en ricotta

Plaattaart met courgette, tomaten en ricotta

Quiche Taart
Hoofdgerecht
Doordeweeks
Vegetarisch
Voorbereiding 10 min.
Kook 20 min.
Moelijkheid Makkelijk

Bereiding

Voorbereiding 10 min.
Kook 20 min.
Moelijkheid Makkelijk

Bereiding

  1. Verwarm de oven voor op 180°C. Meng de yoghurt met de ricotta en kruid met peper en zout. Halveer de tomaatjes en snij de courgette in schijfjes. Hak de hazelnoten grof.

  2. Rol het bladerdeeg met bakpapier uit op een bakplaat. Bestrijk het bladerdeeg met het ricotta-yoghurtmengsel. Leg er de gekleurde tomaatjes en de courgetteschijfjes op. Bestrooi met de Provençaalse kruiden, de sesamzaadjes en kruid met peper en zout.

  3. Klop het eitje los en bestrijk de randen van het deeg met wat losgeklopt ei. Bak de taart zo'n 20 min. in de oven. Meng intussen de mesclun sla met de hazelnoten, wat olijfolie, peper en zout. Haal de plaattaart uit de oven, bedruppel met wat olijfolie en serveer met de salade.
Componenten Voedingswaarde voor 100 g
Energie 1017 KJ
Energie 243 kcal
Vetten 15.0
Fats acid satured 3.0
koolhydraten 18.0
waarvan suikers 3.8
Eiwitten 7.4
salt 0.6

Klik op de ingrediënten van het recept voor meer informatie over allergenen.

  • Ingrediënten voor:
  • 2Personen

Inbegrepen in de box

  • Griekse yoghurt 75 g
  • ricotta 125 g
  • gekleurde tomaten 125 g
  • courgette 0.5 st
  • hazelnoten 50 g
  • pizzadeeg 1 st
  • Provençaalse kruiden 1 tl
  • sesamzaadjes 1 tl
  • ei 1 st
  • mesclun sla 100 g

Niet inbegrepen in de box

  • olijfolie 2 el
  • peper
  • zout
  • Ingrediënten voor:
  • 2Personen

Inbegrepen in de box

  • Griekse yoghurt 75 g
  • ricotta 125 g
  • gekleurde tomaten 125 g
  • courgette 0.5 st
  • hazelnoten 50 g
  • pizzadeeg 1 st
  • Provençaalse kruiden 1 tl
  • sesamzaadjes 1 tl
  • ei 1 st
  • mesclun sla 100 g

Niet inbegrepen in de box

  • olijfolie 2 el
  • peper
  • zout