Ovenschotel met kikkererwten en kruidenpuree | Carrefour
Producten

Er is een fout opgetreden

Helaas is er een fout opgetreden. Probeer het later opnieuw.

Je tijdstip

Carrefour.be 2020 23 02 Gratin de pois chiches et purée aux herbes

Ovenschotel met kikkererwten en kruidenpuree

Ovenschotel met kikkererwten en kruidenpuree

Veggie
Voorbereiding 15 min.
Kook 15 min.
Moelijkheid Middelmatig

Bereiding

Voorbereiding 15 min.
Kook 15 min.
Moelijkheid Middelmatig

Bereiding

  1. Schil de aardappelen en kook ze beetgaar in gezouten water. Verhit intussen de olijfolie in een diepe pan, voeg de spinazie toe en laat slinken. Voeg dan de wortelschijfjes toe. Kruid met peper, zout en de ras el hanout en laat enkele minuten stoven.

  2. Voeg de uitgelekte kikkererwten toe en roer even om. Voeg de tomaten in blik toe en laat even stoven.

  3. Snipper de bieslook en de peterselie. Giet de aardappelen af en pureer ze met de room, wat peper en zout. Meng de bieslook en peterselie door de puree. Schep het stoofpotje in een ovenschaal, schep er de puree op en werk af met de gemalen emmentaler. Zet zo'n 7 min. onder de grill.
Componenten Voedingswaarde voor 100 g
Energie 392 KJ
Energie 94 kcal
Vetten 4.2
Fats acid satured 1.7
koolhydraten 8.9
waarvan suikers 1.7
Eiwitten 3.9
salt 0.2

Klik op de ingrediënten van het recept voor meer informatie over allergenen.

  • Ingrediënten voor:
  • 2Personen

Inbegrepen in de box

  • aardappel 500 g
  • spinazie 125 g
  • wortel 110 g
  • ras el hanout 1 tl
  • kikkererwten 130 g
  • blik tomaten 0.5 st
  • peterselie 6 g
  • bieslook 6 g
  • room 4 el
  • emmentaler 70 g

Niet inbegrepen in de box

  • olijfolie 2 el
  • peper
  • zout
  • Ingrediënten voor:
  • 2Personen

Inbegrepen in de box

  • aardappel 500 g
  • spinazie 125 g
  • wortel 110 g
  • ras el hanout 1 tl
  • kikkererwten 130 g
  • blik tomaten 0.5 st
  • peterselie 6 g
  • bieslook 6 g
  • room 4 el
  • emmentaler 70 g

Niet inbegrepen in de box

  • olijfolie 2 el
  • peper
  • zout