Kip met appelen op Normandische wijze

Name: Kip met appelen op Normandische wijze
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Yield: 4
Ingredients: Aardappelen; Dragon; Kipfilet; Witte champignons; Witte wijn; Lichte room; Kippenbouillonblokje; Appelen; Boter; Peper; Zout

Family

Voorbereiding 10 min.

Kook 20 min.

Moelijkheid Makkelijk

Bereiding

Voorbereiding 10 min.

Kook 20 min.

Moelijkheid Makkelijk

Bereiding

Schil de aardappelen en snij ze in stukken. Kook ze gaar in gezouten water. Laat een klontje boter smelten in een braadpan en bak de kipfilet rondom goudbruin. Kruid met zout en peper. Snij de champignons in dunne schijfjes, leg ze bij de kip en laat een paar tellen meebakken.
Blus de pan met de wijn en laat de alcohol verdampen. Roer er de room en het verkruimelde bouillonblokje onder. Snipper enkele takjes dragon fijn en voeg ze toe. Laat de kip ongeveer 12 min sudderen op een matig vuur.
Snij de appelen in stukken en bak ze goudbruin in een klontje boter. Verdeel ze over de borden en schep er de Normandische kip op. Serveer met de aardappelen.

Componenten	Voedingswaarde voor 100 g
Energie	337 KJ
Energie	81 kcal
Vetten	2.7
Fats acid satured	1.7
koolhydraten	6.3
waarvan suikers	2.4
Eiwitten	5.6
salt	0.31

Klik op de ingrediënten van het recept voor meer informatie over allergenen.

Inbegrepen in de box

Aardappelen 400 g
Dragon
Kipfilet 300 g
Witte champignons 300 g
Witte wijn 200 ml
Lichte room 100 ml
Kippenbouillonblokje 0.50 st
Appelen 2 st

Niet inbegrepen in de box

Boter
Peper
Zout

Inbegrepen in de box

Aardappelen 400 g
Dragon
Kipfilet 300 g
Witte champignons 300 g
Witte wijn 200 ml
Lichte room 100 ml
Kippenbouillonblokje 0.50 st
Appelen 2 st

Niet inbegrepen in de box

Boter
Peper
Zout

Kip met appelen op Normandische wijze

Kip met appelen op Normandische wijze

Bereiding

Bereiding

Inbegrepen in de box

Niet inbegrepen in de box

Inbegrepen in de box

Niet inbegrepen in de box

{{shortDescription}}