Krokante wijting met granen-groentesalade | Carrefour
Producten

Er is een fout opgetreden

Helaas is er een fout opgetreden. Probeer het later opnieuw.

Je tijdstip

Carrefour.be 2020 42 09 Filet de merlan croustillant et salade de céréales et de légumes

Krokante wijting met granen-groentesalade

Krokante wijting met granen-groentesalade

Vis
Voorbereiding 10 min.
Kook 20 min.
Moelijkheid Makkelijk

Bereiding

Voorbereiding 10 min.
Kook 20 min.
Moelijkheid Makkelijk

Bereiding

  1. Kook de granen gaar volgens de aanwijzingen op de verpakking. Blancheer de broccoliroosjes 5 min. in licht gezouten water. Bak de wortelplakjes beetgaar in olijfolie. Voeg de broccoliroosjes toe en kruid met peper en zout.

  2. Hak de peterselie fijn. Schep de gare granen, de peterselie en een scheutje olijfolie onder de groenten. Dep de visfilets droog, kruid met peper en zout en wentel door de bloem. Bak ze in olijfolie 3 min. langs elke kant.

  3. Meng de zure room met de mierikswortelcrème. Kruid met peper en zout. Leg op elk bord een visfilet. Schep er de granen-groentesalade bij en werk af met een lepel saus.
Componenten Voedingswaarde voor 100 g
Energie 515 KJ
Energie 123 kcal
Vetten 4.5
Fats acid satured 1.6
koolhydraten 12.0
waarvan suikers 2.0
Eiwitten 7.0
salt 0.2

Klik op de ingrediënten van het recept voor meer informatie over allergenen.

  • Ingrediënten voor:
  • 2Personen

Inbegrepen in de box

  • mix granen 200 g
  • broccoli 200 g
  • wortel 220 g
  • peterselie 6 g
  • wijtingfilet 300 g
  • zure room 80 g
  • mierikswortelcrème 1 el

Niet inbegrepen in de box

  • olijfolie
  • bloem 50 g
  • peper
  • zout
  • keukenpapier
  • Ingrediënten voor:
  • 2Personen

Inbegrepen in de box

  • mix granen 200 g
  • broccoli 200 g
  • wortel 220 g
  • peterselie 6 g
  • wijtingfilet 300 g
  • zure room 80 g
  • mierikswortelcrème 1 el

Niet inbegrepen in de box

  • olijfolie
  • bloem 50 g
  • peper
  • zout
  • keukenpapier