Gebakken gnocchi met kip, oesterzwammen en salie-walnotenpesto

Name: Gebakken gnocchi met kip, oesterzwammen en salie-walnotenpesto
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Yield: 4
Ingredients: prei; kippenborstfilet; oesterzwammen; gnocchi; salie; walnoten; teen knoflook; boter; olijfolie; peper; zout

Gevogelte

Voorbereiding 10 min.

Kook 20 min.

Moelijkheid Makkelijk

Bereiding

Voorbereiding 10 min.

Kook 20 min.

Moelijkheid Makkelijk

Bereiding

Spoel de prei en snij in ringen. Snij de kip in reepjes en bak ze goudbruin in boter. Kruid met peper en zout. Voeg de prei en de oesterzwammen toe en roerbak nog 5 min. verder tot de groenten gaar zijn. Kruid met peper en zout.
Bak de gnocchi goudbruin en gaar in boter. Kruid met wat peper en zout.
Doe de salie, walnoten, gepelde knoflook en een scheut olijfolie in een blender en mix glad. Kruid met peper en zout. Verdeel de gnocchi en de kip met de groenten over de borden. Serveer met de pesto.

Componenten	Voedingswaarde voor 100 g
Energie	545 KJ
Energie	130 kcal
Vetten	6.1
Fats acid satured	2.4
koolhydraten	10.0
waarvan suikers	2.2
Eiwitten	8.1
salt	0.5

Klik op de ingrediënten van het recept voor meer informatie over allergenen.

Inbegrepen in de box

prei 1 st
kippenborstfilet 300 g
oesterzwammen 250 g
gnocchi 250 g
salie 6 g
walnoten 30 g
teen knoflook 0.5 st

Niet inbegrepen in de box

boter
olijfolie
peper
zout

Inbegrepen in de box

prei 1 st
kippenborstfilet 300 g
oesterzwammen 250 g
gnocchi 250 g
salie 6 g
walnoten 30 g
teen knoflook 0.5 st

Niet inbegrepen in de box

boter
olijfolie
peper
zout

Gebakken gnocchi met kip, oesterzwammen en salie-walnotenpesto

Gebakken gnocchi met kip, oesterzwammen en salie-walnotenpesto

Bereiding

Bereiding

Inbegrepen in de box

Niet inbegrepen in de box

Inbegrepen in de box

Niet inbegrepen in de box

{{shortDescription}}