Eén pot pasta met gedroogde tomaatjes en mascarpone | Carrefour
Producten

Je tijdstip

Carrefour.be Recepten 2021 03 03 One pot pasta aux tomates séchées et mascarpone

Eén pot pasta met gedroogde tomaatjes en mascarpone

Eén pot pasta met gedroogde tomaatjes en mascarpone

Veggie
Voorbereiding 15 min.
Kook 25 min.
Moelijkheid Makkelijk

Bereiding

Voorbereiding 15 min.
Kook 25 min.
Moelijkheid Makkelijk

Bereiding

  1. De prei.

    Alvorens u aan de slag gaat: lees alle stappen grondig door, zet de ingrediënten en benodigd keukengerei klaar.  Spoel de groenten en het fruit af onder de kraan. Verwarm in een grote kookpot of stoofpot een scheut olijfolie.  Schil de gele ajuin; snij hem in twee en vervolgens in fijne reepjes.  Snij de prei in stukjes.Stoof de prei en de ajuin 3 tot 5 minuten aan tot ze lichtjes gekleurd zijn.  Kruid  met peper en zout.

  2. De in-één-pot.

    Pers de look in zijn geheel met de schil of hak  in kleine stukjes.  Snij de gedroogde tomaatjes in stukken van ongeveer 1cm. Als de groenten aangestoofd zijn, laat u ze even rusten op een bord.  Doe de fusilli en het warm water in de pot, vervolgens de stukjes gedroogde tomaat, de look en de groenten ZONDER mengen.  Breng aan de kook op een matig vuur en laat vervolgens alles gedurende 8 à 10 minuten verder pruttelen.  Kruid af met peper en zout.  Roer af en toe om, nadat alles 5 minuutjes geprutteld heeft. 

  3. Aan tafel!  Voeg de mascarpone toe wanneer de pasta gaar is.  Meng grondig door.  Proef en kruid bij indien nodig.

    Zet de in-één-pot pasta met gedroogde tomaten en mascarpone onmiddelijk op tafel en laat het smaken!
Componenten Voedingswaarde voor 100 g
Energie 914.6 KJ
Energie 218.5 kcal
Vetten 9.6
Fats acid satured 4.6
koolhydraten 25.9
waarvan suikers 4.6
Eiwitten 6.1
salt 0.7

Klik op de ingrediënten van het recept voor meer informatie over allergenen.

  • Ingrediënten voor:
  • 2Personen
  • Provençaalse kruiden 4 g
  • mascarpone 100 g
  • ajuin 1 st
  • fusili 180 g
  • prei wit 2 st
  • halfgedroogde tomaten 80 g
  • teentje knoflook 0.5 st

Niet inbegrepen in de box

  • zout
  • peper
  • olijfolie
  • heet water 500 ml
  • Ingrediënten voor:
  • 2Personen
  • Provençaalse kruiden 4 g
  • mascarpone 100 g
  • ajuin 1 st
  • fusili 180 g
  • prei wit 2 st
  • halfgedroogde tomaten 80 g
  • teentje knoflook 0.5 st

Niet inbegrepen in de box

  • zout
  • peper
  • olijfolie
  • heet water 500 ml