Pompoentaart | Carrefour

Er is een fout opgetreden

Helaas is er een fout opgetreden. Probeer het later opnieuw.

Je tijdstip

Pompoentaart

Voorbereiding 30 min.
Kook 50 min.
Moelijkheid Makkelijk
Voorbereiding 30 min.
Kook 50 min.
Moelijkheid Makkelijk
  1. Stoom 400 g pompoen gedurende 10 min. Plet tot puree en hou apart.
  2. Meng de bloem met de suiker en het zout. Voeg de boter toe en kneed het deeg. Meng de yoghurt erdoor, tot een soepel deeg. Rol het deeg uit op het werkvlak en leg in een taartvorm. Hou apart.
  3. Klop de specerijen en de eieren los. Voeg de pompoenpuree en de concentreerde melk toe. Meng tot een homogeen mengsel en giet dit in de taartvorm.
  4. Bak ongeveer 40 min in een voorverwarmde oven van 180°C. Laat afkoelen op een rooster.

Klik op de ingrediënten van het recept voor meer informatie over allergenen.

  • Ingrediënten voor:
  • 2Personen
  • Bloem van Carrefour Bio 125 g
  • Suiker 25 g
  • Snuifje zout 0.50
  • Zachte boter, in blokjes 100 g
  • Yoghurt 50 g

Voor de vulling

  • Pompoen, gepeld, schoongemaakt, in stukken 200 g
  • Ei(eren) 1
  • Nootmuskaat 0.50 tl
  • Gemalen kaneel 0.125 tl
  • Gesuikerde geconcentreerde melk 150 ml
  • Ingrediënten voor:
  • 2Personen
  • Bloem van Carrefour Bio 125 g
  • Suiker 25 g
  • Snuifje zout 0.50
  • Zachte boter, in blokjes 100 g
  • Yoghurt 50 g

Voor de vulling

  • Pompoen, gepeld, schoongemaakt, in stukken 200 g
  • Ei(eren) 1
  • Nootmuskaat 0.50 tl
  • Gemalen kaneel 0.125 tl
  • Gesuikerde geconcentreerde melk 150 ml