Gebakken spruiten met spekjes | Carrefour

Er is een fout opgetreden

Helaas is er een fout opgetreden. Probeer het later opnieuw.

Je tijdstip

Gebakken spruiten met spekjes

Voorbereiding 15 min.
Kook 18 min.
Moelijkheid Makkelijk
Voorbereiding 15 min.
Kook 18 min.
Moelijkheid Makkelijk
  1. Verwijder de buitenste blaadjes van de spruiten en spoel ze onder water. Maak een kruisvormige insnijding onderaan de spruiten om ze vlotter te laten garen.
  2. Schrob de aardappelen schoon en snij ze doormidden. Blancheer de spruiten en de aardappelen 8 min in gezouten water.
  3. Bak de spekjes in een pan, giet de spruiten en de aardappelen erbij en bak goudbruin op een hoog vuur gedurende ongeveer 10 min. Roer regelmatig om. Kruid met peper, zout en nootmuskaat.

Klik op de ingrediënten van het recept voor meer informatie over allergenen.

  • Ingrediënten voor:
  • 2Personen
  • Spruiten 250 g
  • Vastkokende aardappelen 3
  • Gerookte spekjes 75 g
  • Snuifje nootmuskaat 0.50
  • Zout en peper
  • Ingrediënten voor:
  • 2Personen
  • Spruiten 250 g
  • Vastkokende aardappelen 3
  • Gerookte spekjes 75 g
  • Snuifje nootmuskaat 0.50
  • Zout en peper