Croque met witloof, rosbief, bacon, brie en cranberry's | Carrefour

Er is een fout opgetreden

Helaas is er een fout opgetreden. Probeer het later opnieuw.

Je tijdstip

Croque met witloof, rosbief, bacon, brie en cranberry's

Croque met witloof, rosbief, bacon, brie en cranberry's

Voorbereiding 10 min.
Kook 10 min.
Moelijkheid Makkelijk
Voorbereiding 10 min.
Kook 10 min.
Moelijkheid Makkelijk
  1. Snij de onderkant van het witloof weg, verwijder beschadigde blaadjes en het bittere koontje. Snipper de witloofblaadjes en pluk de tijmnaaldjes van de takjes. Laat de boter smelten in een pan op een hoog vuur en bak het witloof gaar in 4 à 5 min. Voeg de tijm en de honing toe en laat karamelliseren.
  2. Snij het brood in rechthoeken. Leg op de helft van de sneetjes 1 tl gekaramelliseerd witloof, een plakje rosbief, 2 sneetjes bacon en 1 plakje brie. Nappeer met 1 tl cranberryconfituur.
  3. Leg op elk torentje nog een snede brood en bak ze in een croque-monsieurijzer of onder de ovengrill, tot ze goudbruin kleuren en de kaas lichtjes smelt.

Klik op de ingrediënten van het recept voor meer informatie over allergenen.

  • Ingrediënten voor:
  • 2Personen
  • Stronkjes witloof 2
  • Een paar takjes tijm
  • Klontje boter 1
  • Vloeibare honing 2 el
  • Sneetjes rosbief 4
  • Sneetjes bacon 8
  • Brie 40 g
  • Cranberryconfituur 4 tl
  • Sneetjes meergranenbrood 4
  • Ingrediënten voor:
  • 2Personen
  • Stronkjes witloof 2
  • Een paar takjes tijm
  • Klontje boter 1
  • Vloeibare honing 2 el
  • Sneetjes rosbief 4
  • Sneetjes bacon 8
  • Brie 40 g
  • Cranberryconfituur 4 tl
  • Sneetjes meergranenbrood 4