Zoete broodjes met veenbessen | Carrefour

Sluiten

Mijn producten

Mandje

Niet toegevoegd

Dit product is niet beschikbaar in de geselecteerde winkel. Gelieve een ander product te kiezen of uw winkel te wijzigen.

Carrefour

Producten

Account

Mijn account

Afmelden

Mijn producten

Snelle boodschappen

Mijn frequente aankopen Ontdek de producten die je vaak koopt

Mijn lijsten Raadpleeg je persoonlijke productlijsten

Mijn laatste bestelling Bekijk de inhoud van je laatste bestelling

Mandje

Niet toegevoegd

Dit product is niet beschikbaar in de geselecteerde winkel. Gelieve een ander product te kiezen of uw winkel te wijzigen.

Er bestaat al een mandje

Bij je laatste bezoek heb je de volgende producten aan je mandje toegevoegd.
Wat wil je met deze producten doen?

Deze toevoegen aan mijn huidige mandje Mijn oude mandje verwijderen

Er is een fout opgetreden

Helaas is er een fout opgetreden. Probeer het later opnieuw.

Je tijdstip

Name: Zoete broodjes met veenbessen
Prep time: 180 min
Cook time: 10 min
Yield: 4
Cuisine: belge
Ingredients: Melk; Boter; Poedersuiker; Verse gist; Bloem; Keukenzout; Ei(eren); Gedroogde veenbessen; Parelsuiker

Zoete broodjes met veenbessen

Belgisch

Zoetigheid

Nagerecht

Ontbijt

Feest

Trendy

Vegetarisch

Voorbereiding 180 min.

Kook 10 min.

Moelijkheid Makkelijk

Bereiding

Voorbereiding 180 min.

Kook 10 min.

Moelijkheid Makkelijk

Bereiding

Verwarm voorzichtig 200 ml melk. Voeg de boter en de suiker toe en laat op een zacht vuurtje verder warmen tot de boter en de suiker gesmolten zijn. Laat afkoelen tot het mengsel lauw is en los hierin de verse gist op.
Zeef de bloem in de mengkom van de keukenrobot en voeg het zout toe. Giet er het mengsel met de gist bij en meng. Voeg één na één de eieren toe en klop het mengsel nog 10 min. Bedek de kom met een schone keukendoek en laat 2 u rusten.
Laat de bessen weken in lauw water. Laat ze uitlekken zodra ze gezwollen zijn en dep ze droog. Strooi wat boem op het werkvlak en bewerk het deeg met de handen. Meng er de veenbessen onder. Verdeel het deeg in 12 gelijke stukjes en vorm er bolletjes van. Smeer een metalen muffinvorm in met boter en leg er de bolletjes deeg in. Bestrooi elk bolletje met een beetje parelsuiker. Dek af met een keukendoek en laat nog eens 1 u rusten. Verwarm de oven voor op 200°C. Borstel een beetje melk over elk broodje en bak 10 min in de oven.