Vistortilla’s met avocado en gekaramelliseerde rode ui | Carrefour
Producten

Er is een fout opgetreden

Helaas is er een fout opgetreden. Probeer het later opnieuw.

Je tijdstip

Carrefour.be Vistortilla’s met avocado en gekaramelliseerde rode ui

Vistortilla’s met avocado en gekaramelliseerde rode ui

Vistortilla’s met avocado en gekaramelliseerde rode ui

Mexicaans
Kaas Yoghurt
Lunch
Hoofdgerecht
Doordeweeks
Klassiek
Trendy
Voorbereiding 10 min.
Kook 10 min.
Moelijkheid Makkelijk

Bereiding

Voorbereiding 10 min.
Kook 10 min.
Moelijkheid Makkelijk

Bereiding

  1. Verwarm de balsamicoazijn met de honing, voeg de ringen rode ui toe en laat 10 min karamelliseren.
  2. Meng de yoghurt met de helft van de koriander en het limoensap. Kruid met zout en peper.
  3. Wentel de visfilets door de bloem en bak ze goudbruin in een nootje boter. Leg op elke tortilla een visfilet, een beetje ijsbergsla, plakjes avocado, verse koriander, rode ui en wat chilipeper. Besprenkel met de yoghurtsaus. 

Klik op de ingrediënten van het recept voor meer informatie over allergenen.

  • Ingrediënten voor:
  • 2Personen
  • Balsamicoazijn 1 el
  • Honing 0.50 el
  • Rode uien, in ringen rondelles 1
  • Yoghurt 75 ml
  • Bosje koriander, fijngehakt 0.50
  • Limoen sap 0.25
  • Witte visfilets (schelvis, kabeljauw…) 2
  • Bloem
  • Boter
  • Tortilla’s 2
  • Ijsbergsla, fijngesneden 50 g
  • Avocado’s, in plakjes 1
  • Rode pepertjes, fijngesnipperd 1
  • Zout, peper

Wijnsuggestie

Rode Chili
Rode Chili
NIET BESCHIKBAAR
  • Ingrediënten voor:
  • 2Personen
  • Balsamicoazijn 1 el
  • Honing 0.50 el
  • Rode uien, in ringen rondelles 1
  • Yoghurt 75 ml
  • Bosje koriander, fijngehakt 0.50
  • Limoen sap 0.25
  • Witte visfilets (schelvis, kabeljauw…) 2
  • Bloem
  • Boter
  • Tortilla’s 2
  • Ijsbergsla, fijngesneden 50 g
  • Avocado’s, in plakjes 1
  • Rode pepertjes, fijngesnipperd 1
  • Zout, peper

Wijnsuggestie

Rode Chili
Rode Chili
NIET BESCHIKBAAR

Ook heel lekker...