IJsthee met aardbei en rabarber | Carrefour
Er is een fout opgetreden

Helaas is er een fout opgetreden. Probeer het later opnieuw.

Je tijdstip

Voorbereiding 10 min.
Kook 20 min.
Moelijkheid Makkelijk
Voorbereiding 10 min.
Kook 20 min.
Moelijkheid Makkelijk
  1. Snij met een dunschiller 10 cm van de rabarber in dunne reepjes. Leg ze in een kom koud water met de ijsblokjes en zet in de koelkast. De linten moeten mooie krullen vormen. Snij de rest van de rabarber in stukjes en kook ze in 15 à 20 min gaar in water.
  2. Schep de rabarber met een schuimspaan uit het kokende water en laat uitlekken. Leg de zakjes thee in het hete water, voeg de honing en eventueel de suiker toe. Giet er indien nodig een beetje extra water bij.
  3. Verwijder de zakjes na 5 min, zodat de thee niet te bitter kan worden, en giet er de ijsblokjes bij om de thee snel af te koelen. Voeg de aardbeien toe en serveer de thee met de linten rabarber.

Klik op de ingrediënten van het recept voor meer informatie over allergenen.

  • Ingrediënten voor:
  • 2Personen
  • Stengels rabarber 1
  • Zakje(s) rooibosthee 1
  • Vloeibare honing 2 el
  • Aardbeien, in 4 gesneden 100 g
  • Water 0.75 l
  • Suiker (facultatief) naar smaak
  • Ijsblokjes
  • Ingrediënten voor:
  • 2Personen
  • Stengels rabarber 1
  • Zakje(s) rooibosthee 1
  • Vloeibare honing 2 el
  • Aardbeien, in 4 gesneden 100 g
  • Water 0.75 l
  • Suiker (facultatief) naar smaak
  • Ijsblokjes