Kip met champignons, marsalasaus en paccheri | Carrefour
Producten

Er is een fout opgetreden

Helaas is er een fout opgetreden. Probeer het later opnieuw.

Je tijdstip

Carrefour.be Kip met champignons, marsalasaus en paccheri

Kip met champignons, marsalasaus en paccheri

Kip met champignons, marsalasaus en paccheri

Belgisch
Groenten
Hoofdgerecht
Doordeweeks
Trendy
Voorbereiding 15 min.
Kook 30 min.
Moelijkheid Makkelijk

Bereiding

Voorbereiding 15 min.
Kook 30 min.
Moelijkheid Makkelijk

Bereiding

  1. Verwarm de oven voor op 180°C. Leg de kipfilets tussen twee vellen plastic folie en bewerk met een deegrol of een vleeshamer. Verwijder de folie. Beleg de kipfilets met wortelreepjes, rol ze op en wikkel ze in speksneetjes. Bak ze overal goudbruin in een ovenvaste stoofpot in wat olie.
  2. Snipper de look, de sjalot en de champignons fijn. Bak alles even aan in een klontje boter in een pan en doe daarna in de stoofpot.
  3. Giet de marsala en de rozijnen erbij en zet 20 min in de oven. Kruid met peper en zout. Kook intussen de pasta en schik op de borden. Voeg de kip en de champignons toe en versier met verse peterselie.

Klik op de ingrediënten van het recept voor meer informatie over allergenen.

  • Ingrediënten voor:
  • 2Personen
  • Kipfilet(s) 1
  • Wortel(s), geschraapt en in reepjes 1
  • Ontbijtspek (sneetjes) 2
  • Olijfolie
  • Teentje look, gepeld 0.50
  • Sjalot, gepeld 0.50
  • Bakje kastanjechampignons, schoongemaakt 0.50
  • Klontje boter 1
  • Marsala 60 ml
  • Rozijnen 40 g
  • Paccheri-pasta 175 g
  • Verse peterselie
  • Peper, zout

Wijnsuggestie

Rode Val de Loire Rode Val de Loire
Rode Val de Loire Rode Val de Loire
NIET BESCHIKBAAR
  • Ingrediënten voor:
  • 2Personen
  • Kipfilet(s) 1
  • Wortel(s), geschraapt en in reepjes 1
  • Ontbijtspek (sneetjes) 2
  • Olijfolie
  • Teentje look, gepeld 0.50
  • Sjalot, gepeld 0.50
  • Bakje kastanjechampignons, schoongemaakt 0.50
  • Klontje boter 1
  • Marsala 60 ml
  • Rozijnen 40 g
  • Paccheri-pasta 175 g
  • Verse peterselie
  • Peper, zout

Wijnsuggestie

Rode Val de Loire Rode Val de Loire
Rode Val de Loire Rode Val de Loire
NIET BESCHIKBAAR

Ook heel lekker...