Lasagne van pompoen en courgette met ricotta | Carrefour
Producten

Er is een fout opgetreden

Helaas is er een fout opgetreden. Probeer het later opnieuw.

Je tijdstip

Carrefour.be Lasagne van pompoen en courgette met ricotta

Lasagne van pompoen en courgette met ricotta

Lasagne van pompoen en courgette met ricotta

Belgisch
Pasta
Hoofdgerecht
Trendy
Weekend
Vegetarisch
Voorbereiding 40 min.
Kook 90 min.
Moelijkheid Makkelijk

Bereiding

Voorbereiding 40 min.
Kook 90 min.
Moelijkheid Makkelijk

Bereiding

  1. Verwarm de oven voor op 200°C. Kruid de pompoenblokjes met peper en zout en bak 40 min in de oven met een scheut olijfolie. Meng de geperste look met de ricotta, ½ bosje gesnipperd basilicum en het ei.
  2. Schik in een schotel een laag tomatencoulis, een laag courgette, een laag geroosterde pompoen en bestrooi met basilicum. Voeg daarna een laag van het ricottamengsel toe, een nieuwe laag courgette, tomatencoulis enzoverder. Bestrooi met parmezaan.
  3. Faites cuire la lasagne 45 min jusqu’à ce qu’elle soit bien dorée. Retirez le plat du four et décorez de feuilles de basilic.v

Klik op de ingrediënten van het recept voor meer informatie over allergenen.

  • Ingrediënten voor:
  • 2Personen
  • Pompoen, in blokjes 200 g
  • Olijfolie 0.25
  • Teentje look, geperst 0.25
  • Ricotta 100 g
  • Bosje basilicum 0.25
  • Ei 1
  • Tomatencoulis 80 ml
  • Courgettes van gemiddelde grootte, in fijne schijfjes 1
  • Geraspte parmezaan 12 g
  • Peper, zout

Wijnsuggestie

Rode Bordeaux Grave Rode Bordeaux Grave
Rode Bordeaux Grave Rode Bordeaux Grave
NIET BESCHIKBAAR
  • Ingrediënten voor:
  • 2Personen
  • Pompoen, in blokjes 200 g
  • Olijfolie 0.25
  • Teentje look, geperst 0.25
  • Ricotta 100 g
  • Bosje basilicum 0.25
  • Ei 1
  • Tomatencoulis 80 ml
  • Courgettes van gemiddelde grootte, in fijne schijfjes 1
  • Geraspte parmezaan 12 g
  • Peper, zout

Wijnsuggestie

Rode Bordeaux Grave Rode Bordeaux Grave
Rode Bordeaux Grave Rode Bordeaux Grave
NIET BESCHIKBAAR

Ook heel lekker...