Pappardelle met kip, spinazie- en avocadocrème en geroosterde tomaten | Carrefour
Producten

Er is een fout opgetreden

Helaas is er een fout opgetreden. Probeer het later opnieuw.

Je tijdstip

Carrefour.be Pappardelle met kip, spinazie- en avocadocrème en geroosterde tomaten

Pappardelle met kip, spinazie- en avocadocrème en geroosterde tomaten

Pappardelle met kip, spinazie- en avocadocrème en geroosterde tomaten

Italiaans
Pasta
Lunch
Hoofdgerecht
Weekend
Trendy
Voorbereiding 10 min.
Kook 20 min.
Moelijkheid Makkelijk

Bereiding

Voorbereiding 10 min.
Kook 20 min.
Moelijkheid Makkelijk

Bereiding

  1. Verhit een beetje olijfolie in een pan en fruit de ui en de look. Voeg de spinazie toe en hou enkele blaadjes apart voor de versiering. Roer om tot de spinazie slinkt en hou apart. Bak de stukjes kip in ongeveer 10 min goudbruin in wat olijfolie in dezelfde pan. Hou warm. 
  2. Pel, ontpit en snij de avocado in kleine blokjes. Mix met de spinazie tot een smeuïge crème. Kruid met peper en zout. Besprenkel de tomaten met een scheutje olijfolie, kruid met peper en zout en zet enkele minuten onder de grill.
  3. Kook de pasta zoals vermeld op de verpakking, laat uitlekken en meng met de spinazie- en avocadocrème en de kip. Voeg de tomaten toe en versier met enkele spinazieblaadjes. 

Klik op de ingrediënten van het recept voor meer informatie over allergenen.

  • Ingrediënten voor:
  • 2Personen
  • Olijfolie
  • Ui, in kleine blokjes 0.50
  • Teentje knoflook, gesnipperd 0.50
  • Jonge spinazieblaadjes 125 g
  • Kipfilet, in stukken 200 g
  • Avocado('s) 1
  • Sunstream-tomaten 100 g
  • Pappardelle 200 g
  • Peper, zout

Wijnsuggestie

Provençaalse rode wijn
Provençaalse rode wijn
NIET BESCHIKBAAR
  • Ingrediënten voor:
  • 2Personen
  • Olijfolie
  • Ui, in kleine blokjes 0.50
  • Teentje knoflook, gesnipperd 0.50
  • Jonge spinazieblaadjes 125 g
  • Kipfilet, in stukken 200 g
  • Avocado('s) 1
  • Sunstream-tomaten 100 g
  • Pappardelle 200 g
  • Peper, zout

Wijnsuggestie

Provençaalse rode wijn
Provençaalse rode wijn
NIET BESCHIKBAAR

Ook heel lekker...