Quinoa met venkel, pompelmoes en munt | Carrefour

Er is een fout opgetreden

Helaas is er een fout opgetreden. Probeer het later opnieuw.

Je tijdstip

Quinoa met venkel, pompelmoes en munt

Voorbereiding 15 min.
Kook 20 min.
Moelijkheid Makkelijk
Voorbereiding 15 min.
Kook 20 min.
Moelijkheid Makkelijk
  1. Kook de quinoa in water met het bouillonblokje volgens de aanwijzingen op de verpakking. Laat afkoelen.
  2. Maak de pompelmoezen schoon. Rasp de zeste van 1 pompelmoes en snij de partjes los (vang het uitlopende sap op).
  3. Meng de olie met de zeste en het sap van de pompelmoezen en kruid met zout en peper. Meng de quinoa met de venkel, de verse munt, de lente-ui, de partjes pompelmoes en het sausje en dien meteen op.

Klik op de ingrediënten van het recept voor meer informatie over allergenen.

  • Ingrediënten voor:
  • 2Personen
  • Quinoa 125 g
  • Blokje groentebouillon 0.50
  • Pompelmoes(-zen) 1
  • Olijfolie 0.50 el
  • Venkelknol, in dunne plakken 0.50
  • Verse munt, gehakt 1.5 el
  • Lente-uitjes, in ringen 1.5
  • Zout, peper
  • Ingrediënten voor:
  • 2Personen
  • Quinoa 125 g
  • Blokje groentebouillon 0.50
  • Pompelmoes(-zen) 1
  • Olijfolie 0.50 el
  • Venkelknol, in dunne plakken 0.50
  • Verse munt, gehakt 1.5 el
  • Lente-uitjes, in ringen 1.5
  • Zout, peper