Witloofbootjes met grijze garnalen | Carrefour
Producten

Er is een fout opgetreden

Helaas is er een fout opgetreden. Probeer het later opnieuw.

Je tijdstip

Carrefour.be Witloofbootjes met grijze garnalen

Witloofbootjes met grijze garnalen

Witloofbootjes met grijze garnalen

Belgisch
Groenten
Aperitiefhapje
Feest
Trendy
Voorbereiding 25 min.
Kook 2 min.
Moelijkheid Makkelijk

Bereiding

Voorbereiding 25 min.
Kook 2 min.
Moelijkheid Makkelijk

Bereiding

  1. Verwijder de bladeren van het roodloof, was en droog ze zorgvuldig. Hak de lente-uitjes fijn en hou 1/3 van de groene steeltjes apart. Snij de bieslook fijn.
  2. Maak de mayonaise. Meng de eidooier, een snuifje zout, peper en mosterd. Klop op terwijl je er geleidelijk de olie bij giet. Voeg de azijn toe terwijl je blijft kloppen, tot de mayonaise indikt. Kruid af indien nodig.
  3. Meng de grijze garnalen, de lente-uitjes, de bieslook en 3 el mayonaise. Kruid met peper en zout. Verdeel deze bereiding met een lepeltje over elk witloofblad. Schik in een kroon op een schotel en serveer met rucolasalade.

Klik op de ingrediënten van het recept voor meer informatie over allergenen.

  • Ingrediënten voor:
  • 2Personen
  • Stronken roodloof 1
  • Bosje lente-uitjes 0.50
  • Bosje bieslook 0.50
  • Gepelde grijze garnalen 150 g
  • Eidooier 0.50
  • Sterke mosterd 0.50 el
  • Zonnebloemolie 100 ml
  • Witte balsamicoazijn 0.50 tl
  • Peper, zout

Wijnsuggestie

Droge witte Bordeaux Graves Droge witte Bordeaux Graves
Droge witte Bordeaux Graves Droge witte Bordeaux Graves
NIET BESCHIKBAAR
  • Ingrediënten voor:
  • 2Personen
  • Stronken roodloof 1
  • Bosje lente-uitjes 0.50
  • Bosje bieslook 0.50
  • Gepelde grijze garnalen 150 g
  • Eidooier 0.50
  • Sterke mosterd 0.50 el
  • Zonnebloemolie 100 ml
  • Witte balsamicoazijn 0.50 tl
  • Peper, zout

Wijnsuggestie

Droge witte Bordeaux Graves Droge witte Bordeaux Graves
Droge witte Bordeaux Graves Droge witte Bordeaux Graves
NIET BESCHIKBAAR

Ook heel lekker...