Muffin met spekjes en basilicum | Carrefour

Er is een fout opgetreden

Helaas is er een fout opgetreden. Probeer het later opnieuw.

Je tijdstip

Muffin met spekjes en basilicum

Voorbereiding 10 min.
Kook 25 min.
Moelijkheid Makkelijk
Voorbereiding 10 min.
Kook 25 min.
Moelijkheid Makkelijk
  1. Verwarm de oven voor op 180°C. Laat de boter smelten en zet opzij. Beboter een muffinvorm.

  2. Meng met je handen de bloem met de groenten, fijngehakt basilicum en de kaas. Klop de eieren los met de melk. Giet er de boter bij en kruid met peper en wat zout. Giet over de groenten en meng goed.

  3. Vul de muffinvorm met het deeg en strooi er wat spekjes op. Bak 20 à 25 min in de oven. Bestrooi met Parmezaanse kaas en basilicum en serveer.

Klik op de ingrediënten van het recept voor meer informatie over allergenen.

  • Ingrediënten voor:
  • 4Personen
  • Boter 30 g
  • Zelfrijzende bloem 100 g
  • Groentemix naar keuze 137.50 g
  • Basilicumblaadjes 4
  • Jong belegen kaas, geraspt 60 g
  • Eieren 1.50
  • Halfvolle melk 25 ml
  • Spekblokjes 50 g
  • Geraspte Parmezaanse kaas 0.50 el
  • Zout
  • Peper
  • Ingrediënten voor:
  • 4Personen
  • Boter 30 g
  • Zelfrijzende bloem 100 g
  • Groentemix naar keuze 137.50 g
  • Basilicumblaadjes 4
  • Jong belegen kaas, geraspt 60 g
  • Eieren 1.50
  • Halfvolle melk 25 ml
  • Spekblokjes 50 g
  • Geraspte Parmezaanse kaas 0.50 el
  • Zout
  • Peper