Tiramisu met aardbeien | Carrefour

Sluiten

Mijn producten

Mandje

Niet toegevoegd

Dit product is niet beschikbaar in de geselecteerde winkel. Gelieve een ander product te kiezen of uw winkel te wijzigen.

Carrefour

Producten

Account

Mijn account

Afmelden

Mijn producten

Snelle boodschappen

Mijn frequente aankopen Ontdek de producten die je vaak koopt

Mijn lijsten Raadpleeg je persoonlijke productlijsten

Mijn laatste bestelling Bekijk de inhoud van je laatste bestelling

Mandje

Niet toegevoegd

Dit product is niet beschikbaar in de geselecteerde winkel. Gelieve een ander product te kiezen of uw winkel te wijzigen.

Er bestaat al een mandje

Bij je laatste bezoek heb je de volgende producten aan je mandje toegevoegd.
Wat wil je met deze producten doen?

Deze toevoegen aan mijn huidige mandje Mijn oude mandje verwijderen

Er is een fout opgetreden

Helaas is er een fout opgetreden. Probeer het later opnieuw.

Je tijdstip

Name: Tiramisu met aardbeien
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Yield: 4
Cuisine: Italy
Ingredients: Aardbeien; Ei(eren); Mascarpone; Suiker; Zakje(s) vanillesuiker; Sambuca (ltaliaanse likeur); Boudoirs; Water; Suiker

Tiramisu met aardbeien

Italiaans

Bakkerij en banket

Nagerecht

Weekend

Klassiek

Voorbereiding 15 min.

Kook 15 min.

Moelijkheid Makkelijk

Bereiding

Voorbereiding 15 min.

Kook 15 min.

Moelijkheid Makkelijk

Bereiding

Maak de aardbeien schoon en verwijder de kroontjes. Snij de helft van de aardbeien in tweeën en de rest in kleine blokjes voor de coulis. Verhit voor de coulis het water en de suiker en laat 15 min sudderen. Laat goed afkoelen, giet deze stroop over de blokjes aardbei en pureer dit mengsel.
Splits de eieren. Klop de eidooiers met de mascarpone en de suiker schuimig. Klop de eiwitten tot stevige sneeuw met de vanillesuiker. Spatel voorzichtig onder het mascarponemengsel. Voeg tot slot de Sambuca toe en roer goed om.
Breek de koekjes in stukjes en dompel ze in de aardbeiencoulis. Verdeel de koekjes over de bodems van hoge glazen. Leg er een paar halve aardbeien op en giet er een beetje coulis bij. Schep daarop een lepeltje mascarponeroom. Wissel deze laagjes af tot de glazen gevuld zijn en eindig met een laag mascarpone. Zet de glazen minstens 2 u in de koelkast en dien op met een blaadje munt.