Zachte wafels met emmentaler en tomatensalsa | Carrefour
Producten

Er is een fout opgetreden

Helaas is er een fout opgetreden. Probeer het later opnieuw.

Je tijdstip

Carrefour.be week-end Zachte wafels met emmentaler en tomatensalsa

Zachte wafels met emmentaler en tomatensalsa

Zachte wafels met emmentaler en tomatensalsa

Belgisch
Bakkerij en banket
Voorgerecht
Weekend
Vegetarisch
Voorbereiding 20 min.
Kook 15 min.
Moelijkheid Makkelijk

Bereiding

Voorbereiding 20 min.
Kook 15 min.
Moelijkheid Makkelijk

Bereiding

  1. Klop in de mengkom van de keukenrobot de boter lichtjes op met het zout. Voeg het ei en de melk toe en meng nog wat verder. Voeg geleidelijk de bloem toe en kneed tot een stevig deeg. Voeg de tijm en de geraspte kaas toe en verdeel het deeg in een aantal kleine balletjes.
  2. Verhit het wafelijzer en smeer de vlakken in met boter. Bak wafels van de deegballetjes.
  3. Meng de tomatenstukjes met de lente-ui en het basilicum. Breng op smaak met zout, peper en azijn. Dien de wafels op met de tomatensalsa.

Klik op de ingrediënten van het recept voor meer informatie over allergenen.

  • Ingrediënten voor:
  • 2Personen

Pour les gaufres

  • Boter, op kamertemperatuur 100 g
  • Zout 0.50 tl
  • Ei, op kamertemperatuur 1
  • Melk 4 el
  • Zelfrijzende bloem, gezeefd 250 g
  • Verse tijmblaadjes 2 el
  • Geraspte Emmentaler AOC 100 g

Voor de tomatensalsa:

  • Kerstomaatjes, in stukken 250 g
  • Lente-uitjes, in ringen 2
  • Blaadjes basilicum, gesnipperd 10
  • Witte wijnazijn 1 el
  • Zout, peper

Wijnsuggestie

Zoet Wit Frankrijk
Zoet Wit Frankrijk
NIET BESCHIKBAAR
  • Ingrediënten voor:
  • 2Personen

Pour les gaufres

  • Boter, op kamertemperatuur 100 g
  • Zout 0.50 tl
  • Ei, op kamertemperatuur 1
  • Melk 4 el
  • Zelfrijzende bloem, gezeefd 250 g
  • Verse tijmblaadjes 2 el
  • Geraspte Emmentaler AOC 100 g

Voor de tomatensalsa:

  • Kerstomaatjes, in stukken 250 g
  • Lente-uitjes, in ringen 2
  • Blaadjes basilicum, gesnipperd 10
  • Witte wijnazijn 1 el
  • Zout, peper

Wijnsuggestie

Zoet Wit Frankrijk
Zoet Wit Frankrijk
NIET BESCHIKBAAR

Ook heel lekker...