Broodjes met champignonbeleg zoals in Louisiana | Carrefour
Producten

Er is een fout opgetreden

Helaas is er een fout opgetreden. Probeer het later opnieuw.

Je tijdstip

Carrefour.be week-end Broodjes met champignonbeleg zoals in Louisiana

Broodjes met champignonbeleg zoals in Louisiana

Broodjes met champignonbeleg zoals in Louisiana

Amerikaanse
Sandwich en brood
Lunch
Weekend
Vegetarisch
Voorbereiding 10 min.
Kook 15 min.
Moelijkheid Makkelijk

Bereiding

Voorbereiding 10 min.
Kook 15 min.
Moelijkheid Makkelijk

Bereiding

  1. Bak de champignons ongeveer 3 min in de olijfolie in een pan.
  2. Maak de saus door alle ingrediënten te mengen in een steelpan en laat sudderen terwijl je regelmatig roert. Kruid bij indien nodig. Verkruimel de feta in een aparte kom en meng met de oregano, de azijn en de lente-uien. Kruid met peper en zout.
  3. Rooster de ciabatta’s. Snij open en beleg met de champignons en de feta. Giet de saus erover en versier met de gesnipperde koriander.

Klik op de ingrediënten van het recept voor meer informatie over allergenen.

  • Ingrediënten voor:
  • 2Personen
  • Grote champignons (portobello), in fijne reepjes 1.5
  • Olijfolie 1 el
  • Feta 40 g
  • Oregano 0.50 el
  • Wittewijnazijn 1 tl
  • Lente-ui(en), gesnipperd 1
  • Miniciabatta’s 2
  • Bosje verse koriander 0.50
  • Peper, zout

Voor de Chipotlesaus:

  • Ketchup 50 ml
  • Ciderazijn 50 ml
  • Chipotle (gerookte peper) in saus + 1 el Chipotlesaus (kant-en-klaar) 0.50
  • Paprikapoeder 0.50 tl
  • Komijnpoeder 0.50 tl
  • Bruine suiker 1 el
  • Water 25 ml
  • Peper, zout
  • Ingrediënten voor:
  • 2Personen
  • Grote champignons (portobello), in fijne reepjes 1.5
  • Olijfolie 1 el
  • Feta 40 g
  • Oregano 0.50 el
  • Wittewijnazijn 1 tl
  • Lente-ui(en), gesnipperd 1
  • Miniciabatta’s 2
  • Bosje verse koriander 0.50
  • Peper, zout

Voor de Chipotlesaus:

  • Ketchup 50 ml
  • Ciderazijn 50 ml
  • Chipotle (gerookte peper) in saus + 1 el Chipotlesaus (kant-en-klaar) 0.50
  • Paprikapoeder 0.50 tl
  • Komijnpoeder 0.50 tl
  • Bruine suiker 1 el
  • Water 25 ml
  • Peper, zout

Ook heel lekker...