Paasbrood | Carrefour

Sluiten

Mijn producten

Mandje

Niet toegevoegd

Dit product is niet beschikbaar in de geselecteerde winkel. Gelieve een ander product te kiezen of uw winkel te wijzigen.

Carrefour

Producten

Even geduld

Voorstellen

Onze producten

Geen resultaten gevonden

Onze categorieën

Geen resultaten gevonden

Populaire zoektermen

Melk
Eieren
Brood
Cola
Water
Wijn
Koekjes

Account

Mijn account

Afmelden

Mijn producten

Snelle boodschappen

Mijn frequente aankopen Ontdek de producten die je vaak koopt

Mijn lijsten Raadpleeg je persoonlijke productlijsten

Mijn laatste bestelling Bekijk de inhoud van je laatste bestelling

Mandje

Niet toegevoegd

Dit product is niet beschikbaar in de geselecteerde winkel. Gelieve een ander product te kiezen of uw winkel te wijzigen.

Er bestaat al een mandje

Bij je laatste bezoek heb je de volgende producten aan je mandje toegevoegd.
Wat wil je met deze producten doen?

Deze toevoegen aan mijn huidige mandje Mijn oude mandje verwijderen

Er is een fout opgetreden

Helaas is er een fout opgetreden. Probeer het later opnieuw.

Je tijdstip

Name: Paasbrood
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: belge
Ingredients: Gedroogde gist; Suiker; Warm water; Eieren, licht losgeklopt; Zout; Plantaardige olie (maïs, zonnebloem); Bloem; Eidooier; Maanzaadjes

Paasbrood

Belgisch

Sandwich en brood

Garnituur

Weekend

Klassiek

Voorbereiding 10 min.

Kook 30 min.

Moelijkheid Makkelijk

Bereiding

Voorbereiding 10 min.

Kook 30 min.

Moelijkheid Makkelijk

Bereiding

Meng de gist met 1 tl suiker en het warme water in een kommetje en laat 10 min rusten, het mengsel zal gaan schuimen. Meng in een grote kom dit mengsel met de rest van de suiker, de eieren, het zout, de olie en de bloem. Kneed tot een stevig deeg, haal de deegbal uit de kom en smeer hem licht in met olie. Leg het deeg weer in de kom en rol het om, zodat het rondom een olielaagje heeft. Dek de kom af met een schone handdoek en laat 2 u rijzen op een warme plek. Haal het deeg uit de kom en klop erop om de lucht te laten ontsnappen. Leg het op een met bloem bestoven werkvlak en verdeel het in twee gelijke porties.
Verdeel elke helft in 3 gelijke stukken en rol elk stuk tot even lange en even dikke worstjes. Vlecht ze samen en knijp de einden goed samen om af te sluiten. Leg de vlecht op een bakplaat bekleed met bakpapier. Doe hetzelfde met de andere helft van het deeg en leg de tweede vlecht op een andere bakplaat (of op dezelfde, maar zorg dat ze elkaar niet raken). Dek ze samen af met een schone handdoek en laat 1 u rijzen.
Verwarm de oven voor op 180°C. Meng de eidooier met 1 el water en borstel daarmee het brood in. Strooi er dan de maanzaadjes over. Bak 30 min in het midden van de oven, tot het brood een goudbruine korst heeft. Laat het afkoelen op een rooster.