Verloren brood met gekaramelliseerde ananas en bosbessen | Carrefour
Producten

Er is een fout opgetreden

Helaas is er een fout opgetreden. Probeer het later opnieuw.

Je tijdstip

Carrefour.be week-end Verloren brood met gekaramelliseerde ananas en bosbessen

Verloren brood met gekaramelliseerde ananas en bosbessen

Verloren brood met gekaramelliseerde ananas en bosbessen

Belgisch
Sandwich en brood
Ontbijt
Weekend
Klassiek
Voorbereiding 15 min.
Kook 20 min.
Moelijkheid Makkelijk

Bereiding

Voorbereiding 15 min.
Kook 20 min.
Moelijkheid Makkelijk

Bereiding

  1. Klop de eieren stevig op met de melk en de vanillesuiker. Dompel de sneden brood onder in dit mengsel en laat het brood het even absorberen, naargelang de dikte van de sneden.
  2. Smelt een klontje boter in een pan met anti-aanbaklaag, op een matig vuur. Bak de sneden brood langs beide kanten voorzichtig goudbruin in 2 tot 4 min, naargelang de dikte. Hou warm.
  3. Maak het beleg: smelt de boter in dezelfde pan. Leg de ananas erin en bestrooi met de suiker en de kaneel. Bak goudbruin langs beide kanten en laat karamelliseren. Hou apart. Giet de bosbessen in de pan en bak even aan. Verdeel de ananasschijfjes en de bosbessen over de sneden verloren brood en dien op, bestrooid met bloemsuiker.

Klik op de ingrediënten van het recept voor meer informatie over allergenen.

  • Ingrediënten voor:
  • 2Personen
  • Eieren 2
  • Melk 200 ml
  • Vanillesuiker 2 el
  • Dikke sneden oud brood 6
  • Boter

Voor het beleg:

  • Boter 25 g
  • Schijven verse ananas 6
  • Suiker 1.5 el
  • Kaneel 0.50 el
  • Bosbessen 100 g
  • Bloemsuiker
  • Ingrediënten voor:
  • 2Personen
  • Eieren 2
  • Melk 200 ml
  • Vanillesuiker 2 el
  • Dikke sneden oud brood 6
  • Boter

Voor het beleg:

  • Boter 25 g
  • Schijven verse ananas 6
  • Suiker 1.5 el
  • Kaneel 0.50 el
  • Bosbessen 100 g
  • Bloemsuiker

Ook heel lekker...