Pruimenconfituur met vanille | Carrefour

Er is een fout opgetreden

Helaas is er een fout opgetreden. Probeer het later opnieuw.

Je tijdstip

Pruimenconfituur met vanille

Voorbereiding 10 min.
Kook 25 min.
Moelijkheid Makkelijk
Voorbereiding 10 min.
Kook 25 min.
Moelijkheid Makkelijk
  1. Pureer de pruimen in een keukenrobot. Giet deze puree in een kookpot en voeg het citroensap, de suiker en het doormidden gesneden vanillestokje toe. 
  2. Breng langzaam aan de kook en laat 20 tot 30 min sudderen onder deksel tot de confi tuur de gewenste dikte heeft. De confituur wordt dikker bij het afkoelen. Giet er wat water bij en laat nog even verder koken als je de confituur te dik vindt. 
  3. Verwijder het vanillestokje en giet de confituur over in een kraaknette glazen pot. Je kunt deze confi tuur 1 week bewaren in de koelkast. 

Klik op de ingrediënten van het recept voor meer informatie over allergenen.

  • Ingrediënten voor:
  • 2Personen
  • Pruimen, ontpit en in stukken 150 g
  • Citroen (sap) 0.50
  • Suiker 100 g
  • Vanillestokje 0.50
  • Ingrediënten voor:
  • 2Personen
  • Pruimen, ontpit en in stukken 150 g
  • Citroen (sap) 0.50
  • Suiker 100 g
  • Vanillestokje 0.50