Aardappelmuffins met gerookte zalm | Carrefour
Producten

Er is een fout opgetreden

Helaas is er een fout opgetreden. Probeer het later opnieuw.

Je tijdstip

Carrefour.be week-end Aardappelmuffins met gerookte zalm

Aardappelmuffins met gerookte zalm

Aardappelmuffins met gerookte zalm

Belgisch
Groenten
Aperitiefhapje
Weekend
Klassiek
Voorbereiding 15 min.
Kook 30 min.
Moelijkheid Makkelijk

Bereiding

Voorbereiding 15 min.
Kook 30 min.
Moelijkheid Makkelijk

Bereiding

  1. Verwarm de oven voor op 180°C. Kook de aardappelen in water, schil en pureer ze.  
  2. Meng de boter, de opgeklopte melk, de eieren, de gezeefde bloem en de gist door de puree. Kruid met peper en zout en voeg de nootmuskaat, de bieslook en de zalm toe terwijl je roert. 
  3. Vet de muffinvormen in met boter en giet het deeg erin. Zet 20 min in de oven. Serveer met een frisse salade.

Klik op de ingrediënten van het recept voor meer informatie over allergenen.

  • Ingrediënten voor:
  • 2Personen
  • Bloemige aardappelen 250 g
  • Boter 1 el
  • Opgeklopte melk 50 ml
  • Eieren, licht opgeklopt 1
  • Bloem 2 el
  • Gist 0.50 tl
  • Nootmuskaat
  • Bieslook, gesnipperd 2 el
  • Gerookte zalm, in reepjes 100 g
  • Zout, peper
  • Ingrediënten voor:
  • 2Personen
  • Bloemige aardappelen 250 g
  • Boter 1 el
  • Opgeklopte melk 50 ml
  • Eieren, licht opgeklopt 1
  • Bloem 2 el
  • Gist 0.50 tl
  • Nootmuskaat
  • Bieslook, gesnipperd 2 el
  • Gerookte zalm, in reepjes 100 g
  • Zout, peper

Ook heel lekker...