Crumble van witloof en peer (Bio) | Carrefour
Producten
Carrefour.be Recepten weekend crumble van witloof en peer bio

Crumble van witloof en peer (Bio)

Crumble van witloof en peer (Bio)

Belgisch
Groenten
Hoofdgerecht
Weekend
Doordeweeks
Bio
Voorbereiding 15 min.
Kook 25 min.
Moelijkheid Makkelijk

Bereiding

Voorbereiding 15 min.
Kook 25 min.
Moelijkheid Makkelijk

Bereiding

  1. Verwarm de oven voor op 190°C. Bak het witloof en de peren goudbruin in een pan met 20 g boter. Voeg de honing toe. Laat kleuren en leg dan in een gratineerschaal.

  2. Maak de crumble: meng met de vingers de bloem, 40 g in blokjes gesneden boter, de Parmezaanse kaas en het amandelpoeder in een kom tot een kruimelig mengsel.

  3. Strooi deze crumble over het witloof en de peren. Leg hierop de in schijfjes gesneden geitenkaas. Bak 25 min in de oven. Serveer met een salade gemengd met de vinaigrette.
Componenten Voedingswaarde voor 100 g
Energie 101 kcal
Vetten 6 g
koolhydraten 6.8 g
waarvan suikers 4.4 g
vezels 2.4 g
Eiwitten 3.8 g

Klik op de ingrediënten van het recept voor meer informatie over allergenen.

  • Ingrediënten voor:
  • 4Personen
  • Stronken witloof, in 2 gesneden 3
  • Peren, in 4 gesneden 1
  • Boter 20 g
  • Bloem 30 g
  • Amandelpoeder 30 g
  • Honing 1 tl
  • Geitenkaas 37.5 g
  • Geraspte Parmezaanse kaas 20 g
  • Salade
  • Zout
  • Peper
  • Ingrediënten voor:
  • 4Personen
  • Stronken witloof, in 2 gesneden 3
  • Peren, in 4 gesneden 1
  • Boter 20 g
  • Bloem 30 g
  • Amandelpoeder 30 g
  • Honing 1 tl
  • Geitenkaas 37.5 g
  • Geraspte Parmezaanse kaas 20 g
  • Salade
  • Zout
  • Peper