Hartige aubergineschijfjes | Carrefour
Producten

Er is een fout opgetreden

Helaas is er een fout opgetreden. Probeer het later opnieuw.

Je tijdstip

Carrefour.be week-end Hartige aubergineschijfjes

Hartige aubergineschijfjes

Hartige aubergineschijfjes

Mediterraan
Groenten
Aperitiefhapje
Weekend
Vegetarisch
Voorbereiding 10 min.
Kook 20 min.
Moelijkheid Makkelijk

Bereiding

Voorbereiding 10 min.
Kook 20 min.
Moelijkheid Makkelijk

Bereiding

  1. Verwarm de oven voor op 180°C. Snijd de aubergine in plakjes. Schik ze op een met bakpapier beklede bakplaat. Bedruppel met olijfolie en kruid met peper en zout. Plaats 15 minuten in de oven.
  2. Leg op elk plakje een schijfje tomaat, een stukje ham, schijfjes champignons en een schijfje mozzarella. Bestrooi met de gedroogde basilicum en zet nog eens 5 minuten in de oven.
  3. Werk af met verse blaadjes basilicum.

Klik op de ingrediënten van het recept voor meer informatie over allergenen.

  • Ingrediënten voor:
  • 2Personen
  • Aubergine 1
  • Olijfolie
  • Peper, zout
  • Tomaten, in schijfjes 2
  • Een handvol champignons, in plakjes
  • Pancetta 150 g
  • Bollen mozzarella, in plakjes 2
  • Gedroogde basilicum 2 el
  • Verse basilicum
  • Ingrediënten voor:
  • 2Personen
  • Aubergine 1
  • Olijfolie
  • Peper, zout
  • Tomaten, in schijfjes 2
  • Een handvol champignons, in plakjes
  • Pancetta 150 g
  • Bollen mozzarella, in plakjes 2
  • Gedroogde basilicum 2 el
  • Verse basilicum

Ook heel lekker...