Hartige wafel met butternut | Carrefour

Er is een fout opgetreden

Helaas is er een fout opgetreden. Probeer het later opnieuw.

Je tijdstip

Hartige wafel met butternut

Voorbereiding 30 min.
Kook 35 min.
Moelijkheid Makkelijk
Voorbereiding 30 min.
Kook 35 min.
Moelijkheid Makkelijk
  1. Stoom het pompoenvruchtvlees gaar. Mix met de melk en de kaas.
  2. Splits de eieren. Klop de eiwitten op tot sneeuw.
  3. Meng de bloem, de olie, het rijsmiddel, eierdooiers, het zout, de peper en de rozemarijn tot een glad deeg. Meng er voorzichtig de eiwitten door. Dek af en laat een uur rusten.
  4. Bak het deeg in een heet en licht ingevet wafelijzer. Serveer de pompoenwafels met een groene salade.

Klik op de ingrediënten van het recept voor meer informatie over allergenen.

  • Ingrediënten voor:
  • 2Personen
  • Vruchtvlees van butternut 250 g
  • Melk 25 cl.
  • Geitenkaas 75 g
  • Eieren 2
  • Bloem 150 g
  • Maïsolie 3.5 cl.
  • Zakje rijsmiddel 0.25
  • Peper en zout
  • Rozemarijn 1 el
  • Ingrediënten voor:
  • 2Personen
  • Vruchtvlees van butternut 250 g
  • Melk 25 cl.
  • Geitenkaas 75 g
  • Eieren 2
  • Bloem 150 g
  • Maïsolie 3.5 cl.
  • Zakje rijsmiddel 0.25
  • Peper en zout
  • Rozemarijn 1 el