Thaise currysoep met groenten, noedels en scampi’s | Carrefour
Producten

Er is een fout opgetreden

Helaas is er een fout opgetreden. Probeer het later opnieuw.

Je tijdstip

Carrefour.be week-end thaise currysoep met groenten noedels en scampi s

Thaise currysoep met groenten, noedels en scampi’s

Thaise currysoep met groenten, noedels en scampi’s

Belgisch
Bakkerij en gebak
Soep
Weekend
Lactosevrij
B
Voorbereiding 10 min.
Kook 20 min.
Moelijkheid Makkelijk

Bereiding

Voorbereiding 10 min.
Kook 20 min.
Moelijkheid Makkelijk

Bereiding

  1. Pel en snipper de knoflook en de ui en fruit ze in een hoge braadpan met wat olie. Voeg de currypasta en de scampi’s toe en laat 2 min bakken. Schep om en blus met de kokosmelk en de bouillon.

  2. Spoel de paksoi en snij in stukjes. Voeg ze samen met de erwten en de noedels toe aan de pan. Laat zachtjes sudderen tot de noedels gaar zijn. Breng op smaak met de sojasaus.

  3. Snij de limoen in partjes. Decoreer de soep met koriander en serveer met de partjes limoen.

    Tip Schep tijdens de bereiding geregeld om zodat het gerecht niet kan vastkleven aan de bodem van de pan.
Componenten Voedingswaarde voor 100 g
Energie 106 kcal
Vetten 5.2 g
koolhydraten 9.4 g
waarvan suikers 1 g
vezels 1.2 g
Eiwitten 4.8 g
salt 0.64

Klik op de ingrediënten van het recept voor meer informatie over allergenen.

  • Ingrediënten voor:
  • 4Personen
  • Teentje knoflook 0.50
  • Ui 0.50
  • Groene currypasta 0.50 el
  • Scampi’s (diepvries) 200 g
  • Kokosmelk 200 ml
  • Groentebouillon 200 ml
  • Paksoi 1
  • Erwten 100 g
  • Noedels 125 g
  • Sojasaus 1.50 el
  • Limoen 0.50
  • Enkele verse korianderblaadjes
  • Plantaardige olie
  • Ingrediënten voor:
  • 4Personen
  • Teentje knoflook 0.50
  • Ui 0.50
  • Groene currypasta 0.50 el
  • Scampi’s (diepvries) 200 g
  • Kokosmelk 200 ml
  • Groentebouillon 200 ml
  • Paksoi 1
  • Erwten 100 g
  • Noedels 125 g
  • Sojasaus 1.50 el
  • Limoen 0.50
  • Enkele verse korianderblaadjes
  • Plantaardige olie