Waterkerssoep | Carrefour
Producten

Er is een fout opgetreden

Helaas is er een fout opgetreden. Probeer het later opnieuw.

Je tijdstip

Carrefour.be week-end Waterkerssoep

Waterkerssoep

Waterkerssoep

Groenten
Soep
Doordeweeks
Vegetarisch
Voorbereiding 10 min.
Kook 25 min.
Moelijkheid Makkelijk

Bereiding

Voorbereiding 10 min.
Kook 25 min.
Moelijkheid Makkelijk

Bereiding

  1. Pel en snipper de uien. Maak de prei schoon en snij hem in rondjes. Verhit een scheutje olijfolie in een kookpan en fruit de ui en de prei. Voeg de helft van de waterkers en de bouillonblokjes toe en giet er het water bij.

  2. Breng aan de kook en laat sudderen tot alle groenten gaar zijn. Voeg dan de rest van de waterkers toe en laat nog 2 min koken.

  3. Mix de soep fijn en breng ze op smaak met peper. Schep ze in kommen en serveer met de zure room en wat extra peper.
Componenten Voedingswaarde voor 100 g
Energie 25 kcal
Vetten 1.6 g
koolhydraten 1.6 g
waarvan suikers 1.3 g
vezels 0.8 g
Eiwitten 0.7 g

Klik op de ingrediënten van het recept voor meer informatie over allergenen.

  • Ingrediënten voor:
  • 4Personen
  • Uien 1
  • Prei 1
  • Waterkers 250 g
  • Water 1 l
  • Blokjes groentebouillon 1.50
  • Olijfolie 1 el
  • Zure room 2 tl
  • Zout
  • Peper
  • Ingrediënten voor:
  • 4Personen
  • Uien 1
  • Prei 1
  • Waterkers 250 g
  • Water 1 l
  • Blokjes groentebouillon 1.50
  • Olijfolie 1 el
  • Zure room 2 tl
  • Zout
  • Peper