Spaghetti met pompoen, spekjes en salie | Carrefour
Producten

Er is een fout opgetreden

Helaas is er een fout opgetreden. Probeer het later opnieuw.

Je tijdstip

Carrefour.be week-end Spaghetti met pompoen, spekjes en salie

Spaghetti met pompoen, spekjes en salie

Spaghetti met pompoen, spekjes en salie

Italiaans
Pasta
Hoofdgerecht
Weekend
Klassiek
Voorbereiding 15 min.
Kook 60 min.
Moelijkheid Makkelijk

Bereiding

Voorbereiding 15 min.
Kook 60 min.
Moelijkheid Makkelijk

Bereiding

  1. Verwarm de oven voor op 200°C en bekleed een bakplaat met bakpapier. Snij de pompoen in vier stukken en verwijder de pitten en draden. Leg de stukken pompoen op de bakplaat, besprenkel met olijfolie en bak in 40 min gaar in de oven.
  2. Snipper de rode paprika heel fijn. Bak de spekjes in een braadpan en voeg er dan de knoflook en de paprika aan toe. Hak de salie heel fijn en strooi ze in de pan. Kook de spaghetti volgens de aanwijzingen op de verpakking.
  3. Haal de pompoen uit de oven. Snij één stuk in dobbelsteentjes en mix de rest van de pompoen glad. Voeg er een scheutje room aan toe en kruid met zout en peper. Giet dit mengsel in de pan bij de spekjes en laat goed verwarmen. Giet de spaghetti af en schep door de saus. Werk af met de blokjes pompoen, de salie en geraspte Parmezaan.

Klik op de ingrediënten van het recept voor meer informatie over allergenen.

  • Ingrediënten voor:
  • 2Personen
  • Pompoen (Hokkaido) 0.50
  • Olijfolie
  • Rode paprika, zonder de zaadjes 0.50
  • Spekjes 125 g
  • Groot teentje knoflook, heel fijn gesnipperd 0.50
  • Een paar takjes verse salie + voor de afwerking
  • Spaghetti 250 g
  • Scheutje verse room 0.50
  • Geraspte Parmezaan
  • Zout, peper

Wijnsuggestie

Toscane Rood
Toscane Rood
NIET BESCHIKBAAR
  • Ingrediënten voor:
  • 2Personen
  • Pompoen (Hokkaido) 0.50
  • Olijfolie
  • Rode paprika, zonder de zaadjes 0.50
  • Spekjes 125 g
  • Groot teentje knoflook, heel fijn gesnipperd 0.50
  • Een paar takjes verse salie + voor de afwerking
  • Spaghetti 250 g
  • Scheutje verse room 0.50
  • Geraspte Parmezaan
  • Zout, peper

Wijnsuggestie

Toscane Rood
Toscane Rood
NIET BESCHIKBAAR

Ook heel lekker...