Bloemkooltaart | Carrefour
Producten

Er is een fout opgetreden

Helaas is er een fout opgetreden. Probeer het later opnieuw.

Je tijdstip

Carrefour.be week-end Bloemkooltaart

Bloemkooltaart

Bloemkooltaart

Belgisch
Quiche Taart
Hoofdgerecht
Weekend
Vegetarisch
Voorbereiding 15 min.
Kook 45 min.
Moelijkheid Makkelijk

Bereiding

Voorbereiding 15 min.
Kook 45 min.
Moelijkheid Makkelijk

Bereiding

  1. Verwarm de oven voor op 180°C. Snij de bloemkool in roosjes en leg ze met een beetje zout in een kookpan. Bedek volledig met koud water en laat 15 min koken. Giet af en hou apart. Snij de ui in kleine blokjes en laat ze glazig worden in een beetje olie met de rozemarijn.
  2. Meng met een klopper de ui met de eieren in een kom. Voeg de bloem, het bakpoeder, de kurkuma, de parmezaan, 1 tl zout, peper en het basilicum toe. Meng tot je een min of meer homogeen deeg krijgt. Voeg de bloemkoolroosjes toe.
  3. Bedek een taartvorm met losse bodem met bakpapier en boter de randen in. Strooi er sesamzaadjes over en giet het deeg erin. Snij de tweede rode ui in schijfjes en leg ze erop. Duw lichtjes aan zodat ze in het deeg zakken en strooi er komijnzaadjes overheen. Zet de tart 45 min in de oven tot ze goudbruin kleurt. Haal uit de oven en werk af met verse rozemarijn.

Klik op de ingrediënten van het recept voor meer informatie over allergenen.

  • Ingrediënten voor:
  • 2Personen
  • Bloemkool 0.50
  • Rode ui + 1 voor de versiering 0.50
  • Olijfolie 12.5 el
  • Verse rozemarijn + voor de versiering 0.50 tl
  • Eieren 2
  • Bloem, gezeefd 25 g
  • Bakpoeder 0.50 tl
  • Kurkuma 1.5 tl
  • Parmezaan 20 g
  • Gedroogd basilicum 5 g
  • Boter 5
  • Sesamzaadjes 1 tl
  • Komijnzaadjes 0.50 tl
  • Zout, peper
  • Ingrediënten voor:
  • 2Personen
  • Bloemkool 0.50
  • Rode ui + 1 voor de versiering 0.50
  • Olijfolie 12.5 el
  • Verse rozemarijn + voor de versiering 0.50 tl
  • Eieren 2
  • Bloem, gezeefd 25 g
  • Bakpoeder 0.50 tl
  • Kurkuma 1.5 tl
  • Parmezaan 20 g
  • Gedroogd basilicum 5 g
  • Boter 5
  • Sesamzaadjes 1 tl
  • Komijnzaadjes 0.50 tl
  • Zout, peper

Ook heel lekker...