Gratin van selder met ham | Carrefour
Producten

Er is een fout opgetreden

Helaas is er een fout opgetreden. Probeer het later opnieuw.

Je tijdstip

Carrefour.be week-end Gratin van selder met ham

Gratin van selder met ham

Gratin van selder met ham

Belgisch
Quiche Taart
Hoofdgerecht
Weekend
Klassiek
Voorbereiding 40 min.
Kook 15 min.
Moelijkheid Makkelijk

Bereiding

Voorbereiding 40 min.
Kook 15 min.
Moelijkheid Makkelijk

Bereiding

  1. Verwijder de grote buitenste bladeren van de selder (kan je bewaren om bouillon of soep van te maken). Was en spoel de seldertakken onder stromend water.
  2. Voeg geleidelijk de melk toe, terwijl je blijft roeren, en laat de bechamelsaus 10 minuten sudderen op een zacht vuur. Kruid de saus met peper, zout, citroensap en nootmuskaat.
  3. Rol de seldertakken in de sneetjes ham, leg ze naast elkaar in een schotel.

Klik op de ingrediënten van het recept voor meer informatie over allergenen.

  • Ingrediënten voor:
  • 2Personen

Belgische producten

  • witte selders 2
  • sneetjes gekookte ham 2
  • melk 0.50 l
  • boter 35 g

Alsook:

  • sap van citroen 0.50
  • nootmuskaat
  • peper
  • zout
  • Bloem 35 g
  • geraspte kaas 70 g
  • Ingrediënten voor:
  • 2Personen

Belgische producten

  • witte selders 2
  • sneetjes gekookte ham 2
  • melk 0.50 l
  • boter 35 g

Alsook:

  • sap van citroen 0.50
  • nootmuskaat
  • peper
  • zout
  • Bloem 35 g
  • geraspte kaas 70 g

Ook heel lekker...