Mijn mandje Sluiten

Niet toegevoegd

Dit product is niet beschikbaar in de geselecteerde winkel. Gelieve een ander product te kiezen of uw winkel te wijzigen.

Carrefour

Mijn mandje Sluiten

Niet toegevoegd

Dit product is niet beschikbaar in de geselecteerde winkel. Gelieve een ander product te kiezen of uw winkel te wijzigen.

Nous vous conseillons d’utiliser un autre navigateur

Pour une expérience optimale de notre site web, nous vous invitons à utiliser l'un des navigateurs proposé ci-dessous. Vous ne disposez d'aucun de ces navigateurs? Télécharger alors gratuitement Google Chrome.

Télécharger Chrome

Chrome
Safari
Firefox

Vegetarische couscous

Name: Vegetarische couscous
Prep time: 10 min
Cook time: 25 min
Yield: 4
Cuisine: africaine
Ingredients: uien Carrefour Bio, gesnipperd; olijfolie Carrefour Bio; tomatenconcentraat Carrefour Bio; wortelen Carrefour Bio, geschild en in stukken; courgettes Carrefour Bio, in stukken; aardappelen Carrefour Bio, geschild en in blokjes; bokaal van 350 g kikkererwten Carrefour Bio; paprikapoeder Carrefour Bio; laurierblad; couscous Carrefour Bio, middelgrote korrel; zout, peper

Afrikaans

Rijst Quinoa Couscous

Hoofdgerecht

Weekend

Vegetarisch

Voorbereiding 10 min.

Kook 25 min.

Moelijkheid Makkelijk

Bereiding

Voorbereiding 10 min.

Kook 25 min.

Moelijkheid Makkelijk

Bereiding

Fruit de uien in 2 el olijfolie. Giet er ongeveer 1 l water en het tomatenconcentraat bij. Doe er de groenten en de specerijen bij en laat 25 min afgedekt sudderen.
Giet de couscous in een bord. Breng op smaak met een snuifje zout en 1 el olijfolie. Roer om zodat alle korrels een laagje zout en olie krijgen. Giet kokend water over de couscous. Dek af en laat 5 min wellen. Maak de korrels los met een vork.
Serveer de groenten en de kikkererwten bovenop de couscous.