Bladerdeegje van vis met prei en sesam | Carrefour
Producten

Er is een fout opgetreden

Helaas is er een fout opgetreden. Probeer het later opnieuw.

Je tijdstip

Carrefour.be week-end Feuilleté de poisson poireaux sésame

Bladerdeegje van vis met prei en sesam

Bladerdeegje van vis met prei en sesam

Belgisch
Vis Schaaldier
Hoofdgerecht
Weekend
Voorbereiding 20 min.
Kook 40 min.
Moelijkheid Makkelijk

Bereiding

Voorbereiding 20 min.
Kook 40 min.
Moelijkheid Makkelijk

Bereiding

  1. Was de prei en snij in stukken van een centimeter. Bak ze ongeveer 15 min in de olijfolie. Kruid op het einde van de gaartijd met peper en zout en giet de mascarpone erbij. Hou apart.
  2. Rol het vel bladerdeeg open. Strooi het paneermeel in het midden en schik daarop het stuk vis. Snij de rand van het deeg in fijne reepjes en vouw die op de vis, zoals een vlecht.
  3. Borstel in met het eigeel en bestrooi met sesamzaadjes. Bak 20-25 min in een voorverwarmde oven van 180°.

Klik op de ingrediënten van het recept voor meer informatie over allergenen.

  • Ingrediënten voor:
  • 2Personen
  • Rol bladerdeeg 0.50
  • Middelgrote preiwitten 1
  • Olijfolie 1 el
  • Mascarpone 1 el
  • Witte visfilet zonder vel 350 g
  • Eigeel 1
  • Paneermeel 1 el
  • Sesamzaadjes
  • Peper en zout
  • Ingrediënten voor:
  • 2Personen
  • Rol bladerdeeg 0.50
  • Middelgrote preiwitten 1
  • Olijfolie 1 el
  • Mascarpone 1 el
  • Witte visfilet zonder vel 350 g
  • Eigeel 1
  • Paneermeel 1 el
  • Sesamzaadjes
  • Peper en zout

Ook heel lekker...