Hele zeebaars met citrusfruit | Carrefour
Producten

Er is een fout opgetreden

Helaas is er een fout opgetreden. Probeer het later opnieuw.

Je tijdstip

Carrefour.be week-end SY_fev18_Hele zeebaars met citrusfruit

Hele zeebaars met citrusfruit

Hele zeebaars met citrusfruit

Mediterraan
Vis Schaaldier
Hoofdgerecht
Weekend
Zonder gluten
Voorbereiding 10 min.
Kook 25 min.
Moelijkheid Makkelijk

Bereiding

Voorbereiding 10 min.
Kook 25 min.
Moelijkheid Makkelijk

Bereiding

  1. Verwarm de oven voor op 180°C. Meng voor de kruidenolie de zeste en het sap van de citroen. Voeg de kappertjes, de knoflook, de oregano en de chilivlokken toe. Giet er de olijfolie bij, meng goed en zet opzij.
  2. Snij de sinaasappel in dunne plakken. Haal de vis leeg, spoel de buikholte grondig en dep ze droog. Verdeel de plakken sinaasappel en de takjes tijm en oregano over de buikholtes van de twee vissen.
  3. Leg de vissen in een ovenschaal en besprenkel ze met een deel van de kruidenolie. Bak ze 15 min in de oven, haal ze uit de oven, giet er de rest van de kruidenolie over en bak nog eens 10 min, tot de zeebaarzen goudbruin en gaar zijn. Bestrooi ze met oregano en dien op met wilde rijst en een krokant slaatje.

Klik op de ingrediënten van het recept voor meer informatie over allergenen.

  • Ingrediënten voor:
  • 2Personen
  • Sinaasappel 0.50
  • Middelgrote hele zeebaar(zen) 1
  • Een paar takjes tijm
  • Een paar takjes oregano

Voor de kruidenolie

  • Citroen (sap en zeste) 0.50
  • Kappertjes 0.50 tl
  • Teentjes knoflook, geperst 1
  • Verse oreganoblaadjes 1 el
  • Chilivlokken 0.25
  • Olijfolie 2.5 el

Wijnsuggestie

Galil Mountain Viognier, Israël, Wit
Galil Mountain Viognier, Israël, Wit
NIET BESCHIKBAAR
  • Ingrediënten voor:
  • 2Personen
  • Sinaasappel 0.50
  • Middelgrote hele zeebaar(zen) 1
  • Een paar takjes tijm
  • Een paar takjes oregano

Voor de kruidenolie

  • Citroen (sap en zeste) 0.50
  • Kappertjes 0.50 tl
  • Teentjes knoflook, geperst 1
  • Verse oreganoblaadjes 1 el
  • Chilivlokken 0.25
  • Olijfolie 2.5 el

Wijnsuggestie

Galil Mountain Viognier, Israël, Wit
Galil Mountain Viognier, Israël, Wit
NIET BESCHIKBAAR

Nutritionele informatie

Per portie

  • 435 kcal
  • 14,9 g vetten
  • 5,8 g koolhydraten
  • 3,9 g suikers
  • 0,9 g vezels
  • 66,7 g eiwitten

Ook heel lekker...