Mosselen met pastis | Carrefour
Producten

Er is een fout opgetreden

Helaas is er een fout opgetreden. Probeer het later opnieuw.

Je tijdstip

Carrefour.be week-end Mosselen met pastis

Mosselen met pastis

Mosselen met pastis

Belgisch
Vis Schaaldier
Hoofdgerecht
Weekend
Klassiek
Voorbereiding 15 min.
Kook 10 min.
Moelijkheid Makkelijk

Bereiding

Voorbereiding 15 min.
Kook 10 min.
Moelijkheid Makkelijk

Bereiding

  1. Laat de boter smelten in een hoge kookpan en fruit er de ui en de knoflook in.
  2. Voeg de tomaten, de selder en de venkel toe en laat even meebakken. Blus met de pastis.
  3. Zet het vuur hoger, voeg de mosselen toe, zet het deksel op de pan en laat op een hoog vuur 5 min sudderen. Werk af met plukjes venkelgroen en dien op met brood. 

Klik op de ingrediënten van het recept voor meer informatie over allergenen.

  • Ingrediënten voor:
  • 2Personen
  • Nootje boter
  • Ui, in dunne plakjes 0.50
  • Teentje knoflook, geperst 0.50
  • Tomaten, ontpit en in blokjes gesneden 1
  • Takken selder, fijngesnipperd 1
  • Venkelknol, in dunne plakken (bewaar een beetje groen) 0.50
  • Pastis 50 ml
  • Mosselen, schoongemaakt 1 kg

Wijnsuggestie

Loire Wit
Loire Wit
NIET BESCHIKBAAR
  • Ingrediënten voor:
  • 2Personen
  • Nootje boter
  • Ui, in dunne plakjes 0.50
  • Teentje knoflook, geperst 0.50
  • Tomaten, ontpit en in blokjes gesneden 1
  • Takken selder, fijngesnipperd 1
  • Venkelknol, in dunne plakken (bewaar een beetje groen) 0.50
  • Pastis 50 ml
  • Mosselen, schoongemaakt 1 kg

Wijnsuggestie

Loire Wit
Loire Wit
NIET BESCHIKBAAR

Ook heel lekker...