Kippenbout met citroen, gember en geroosterde pastinaken (Bio) | Carrefour
Producten
Carrefour.be Recepten weekend kippenbout met citroen gember en geroosterde pastinaken bio

Kippenbout met citroen, gember en geroosterde pastinaken (Bio)

Kippenbout met citroen, gember en geroosterde pastinaken (Bio)

Belgisch
Vlees
Hoofdgerecht
Weekend
Bio
Voorbereiding 10 min.
Kook 40 min.
Moelijkheid Makkelijk

Bereiding

Voorbereiding 10 min.
Kook 40 min.
Moelijkheid Makkelijk

Bereiding

  1. Verwarm de oven voor op 180°C. Maak de marinade: meng de olijfolie met de geperste knoflook, de geraspte gember, de citroenzeste en het -sap en de tijmblaadjes. Breng op smaak met peper en zout, meng en borstel de kippenbouten in met dit mengsel. Zet apart.

  2. Was en borstel de aardappelen schoon en snij ze in 4. Doe hetzelfde met de pastinaak.

  3. Schik de kip in een ovenvaste schaal en giet de marinade erover. Schik de groenten rond de kip en bak 40 min in de oven.
Componenten Voedingswaarde voor 100 g
Energie 102 kcal
Vetten 3.9 g
koolhydraten 9.6 g
waarvan suikers 1.7 g
vezels 1.5 g
Eiwitten 6.5 g

Klik op de ingrediënten van het recept voor meer informatie over allergenen.

  • Ingrediënten voor:
  • 4Personen
  • Kippenbouten 500 g
  • Pastinaken 250 g
  • Aardappelen 500 g
  • Citroen 0.5
  • Gember 1.5 cm
  • Olijfolie 2 el
  • Takjes tijm
  • Tenen knoflook, geperst 1
  • Zout
  • Peper
  • Ingrediënten voor:
  • 4Personen
  • Kippenbouten 500 g
  • Pastinaken 250 g
  • Aardappelen 500 g
  • Citroen 0.5
  • Gember 1.5 cm
  • Olijfolie 2 el
  • Takjes tijm
  • Tenen knoflook, geperst 1
  • Zout
  • Peper