Kruidig rundstoofpotje | Carrefour
Producten

Er is een fout opgetreden

Helaas is er een fout opgetreden. Probeer het later opnieuw.

Je tijdstip

Carrefour.be week-end Kruidig rundstoofpotje

Kruidig rundstoofpotje

Kruidig rundstoofpotje

Belgisch
Vlees
Hoofdgerecht
Weekend
Klassiek
Voorbereiding 15 min.
Kook 120 min.
Moelijkheid Makkelijk

Bereiding

Voorbereiding 15 min.
Kook 120 min.
Moelijkheid Makkelijk

Bereiding

  1. Verhit de olie in een stoofpot en bak het rundvlees goudbruin aan elke kant. Haal het vlees er terug uit. Fruit de gember en de pepertjes. 
  2. Voeg het rundvlees terug toe. Voeg de suiker toe en laat karamelliseren, voeg de rijstwijn en de sojasaus toe. Haal het schuim van de jus en laat alles 1 u 50 sudderen op een zacht vuur. Voeg wat water toe indien nodig. 
  3. Overgiet ten slotte alles met sesamolie, bestrooi met koriander en dien onmiddellijk op.

Klik op de ingrediënten van het recept voor meer informatie over allergenen.

  • Ingrediënten voor:
  • 2Personen
  • Plantaardige olie 0.50 el
  • Rundkarbonade 250 g
  • Verse gember, in fijne schijfjes 2.5 cm
  • Gedroogde rode pepers 2
  • Shaoxing-rijstwijn 125 ml
  • Sojasaus 40 ml
  • Suiker
  • Zout
  • Sesamolie 0.50 el
  • Takjes verse koriander 2
  • Ingrediënten voor:
  • 2Personen
  • Plantaardige olie 0.50 el
  • Rundkarbonade 250 g
  • Verse gember, in fijne schijfjes 2.5 cm
  • Gedroogde rode pepers 2
  • Shaoxing-rijstwijn 125 ml
  • Sojasaus 40 ml
  • Suiker
  • Zout
  • Sesamolie 0.50 el
  • Takjes verse koriander 2

Ook heel lekker...