Gehakt parmentier met wortelen (Bio) | Carrefour
Producten
Carrefour.be Recepten weekend gehakt parmentier met wortelen bio

Gehakt parmentier met wortelen (Bio)

Gehakt parmentier met wortelen (Bio)

Belgisch
Vlees
Hoofdgerecht
Doordeweeks
Weekend
Bio
Voorbereiding 20 min.
Kook 65 min.
Moelijkheid Makkelijk

Bereiding

Voorbereiding 20 min.
Kook 65 min.
Moelijkheid Makkelijk

Bereiding

  1. Verwarm de oven voor op 180°C. Kook de aardappelen en wortels 25 min in een kookpot met gezouten water.

  2. Bak de uien goudbruin in een pan met een scheut olijfolie. Voeg het gehakt toe, bak het rul en breng op smaak met peper en zout. Schik het vlees in een gratineerschaal.

  3. Giet de groenten af en plet tot puree met de boter en de gehakte peterselie. Schik de puree op het gehakt, bestrooi met de geraspte kaas en bak 30 min in de oven.
Componenten Voedingswaarde voor 100 g
Energie 149 kcal
Vetten 10 g
koolhydraten 7.1 g
waarvan suikers 1.3 g
vezels 1.3 g
Eiwitten 6.6 g

Klik op de ingrediënten van het recept voor meer informatie over allergenen.

  • Ingrediënten voor:
  • 4Personen
  • Aardappelen, geschild en in stukken gesneden 375 g
  • Wortelen, geschild en in schijfjes gesneden 125 g
  • Uien, gesnipperd 1
  • Gemengd gehakt 250 g
  • Boter 40 g
  • Geraspte emmentaler 25 g
  • Peterselie, gehakt 2 el
  • Zout
  • Peper
  • Olijfolie
  • Ingrediënten voor:
  • 4Personen
  • Aardappelen, geschild en in stukken gesneden 375 g
  • Wortelen, geschild en in schijfjes gesneden 125 g
  • Uien, gesnipperd 1
  • Gemengd gehakt 250 g
  • Boter 40 g
  • Geraspte emmentaler 25 g
  • Peterselie, gehakt 2 el
  • Zout
  • Peper
  • Olijfolie